Štai kaip išauginti citriną puodelyje – kad namie visada idealiai kvepėtų

Kepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis, man pačiai, yra bene pagrindinis kriterijus vertinant kinų restorano meniu. Jeigu apkepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis paruošti puikiai - likę patiekalai įprastai būna irgi pagaminti labai gerai. Jeigu ki...

Ar kada virėte ryžius kokosų piene? Parodysiu kaip puikiai gaunasi! Man tikrai toks garnyras yra vienas mėgstamiausių, kai reikia pasirinkti virtus ryžius. Pagaminimas nėra sudėtingas, o skonis kažkas tokio. Einame gaminti jau dabar! :)

Paskutiniu metu mano šeima labai pamėgo burgerius - mėsainius. Gyvenimo ratas sukasi ir apsisuka - prisimenu, kad prieš kelis metus sėdėjome šeštadienį prie šeimos pietų stalo ir filosofavome "kaip žmonės tuos burgerius valgo?". Tuo metu mes pripažin...

Švenčių sezonas jau visai čia pat. O tai reiškia, kad žmonės pradeda labai dideliais kiekiais valgyti apelsinus bei mandarinus. Norint nesusigadinti malonumo, kai šiuos vaisius nulupus, paskui reikia valgyti juos lipniomis rankomis, reikia tiesiog įs...

Noriu Jums parodyti savo šeimos labai paprastus, bet itin pamėgtus pusryčius. Tokia avokado ir varškės užtepėlė su česnaku yra itin greitai paruošiama, sveika ir labai skani. Paruoš tikrai kiekvienas virtuvės naujokas. Taip pat šitaip pavyks į savo m...

Daugelis virtuvės šeimininkių puikiai žino, kad patys geriausi kepimo milteliai yra soda. Daugumoje prabangių kepimo miltelių yra naudojama įprastinė soda su kai kuriais cheminiais priedais.Bet pyragų, tortų, blynų ir įvairiausių pyragaičių tešloje y...

Tikra magija, kiek daug problemų namuose galima išspręsti, naudojant tokia paprastą priemonę kaip actas. Paskaitykite.

Tokia plikyta koldūnų tešla yra vienas iš sėkmingiausių šių metų mano eksperimentų, apjungiantis kelis mano seniai pamiltus receptus į vieną. Plikytą tešlą koldūnams jau tikriausiai išmėgino ir išgyrė daugelis. Bet dabar savo virtuvėje atradau tokią...

Nuostabiai gera mielinė tešla pyragėliams, nesaldžiam pyragui ar picai išsikepti. Ją taip pat galite panaudoti ir bandelėms. Ji gaunasi puri bei kvapni, pagaminta su žolelėmis (nors galite jų ir nedėti, jeigu nesinori).

Aš pati esu dariusi šį jogurtą tik su Dobilo ir Danone jogurtais, su kitais nesu bandžiusi, todėl negaliu pasakyti, ar pavyktų. Naminis jogurtas man asmeniškai pats skaniausias, kokį tik esu valgius - natūralaus, lengvo skonio.

Atrodo, kad tai tik tokia ganėtinai paprasta smulkmena, kaip želatina. Bet ne visos virtuvės šeimininkės moka teisingai ištirpinti želatiną, o tai jau atsispindi mūsų visų patiekalų skonyje ir grožyje.Ištirpinti želatiną yra ganėtinai paprasta: išbri...

Tai labai skanūs mėsainiai, kurie labai patinka mano visai šeimai. Aišku, gal tai ir nėra sveikiausias pasirinkimas, bet kartais taip norisi pasilepinti skaniais ir nuostabiais hamburgeriais su mėsa.Aš gamindama naudojau maišytą kiaulienos ir jautien...

Kalafioro aš tikrai dažnai neperku, gal tik kartą per keletą mėnesių, o jeigu ir ką nors iš jo gaminu, tai įprastai būna kalafioras keptas džiūvėsėliuose. Seniau šitaip paruoštą kalafiorą itin mėgau, bet ilgainiui šis kalafioro paruošimo būdas pabodo...

Nors naminių sušių gamyba užima gana daug laiko, bet pasigaminti juos tikrai verta. Taip pat tai gali būti nuostabi pramoga šeimos arba draugų vakarėliui, kai kiekvienas susisuka savo mėgstamos skonio ritinėlį.Skanių sušių pagrindas man asmeniškai yr...

Tokį brokolių ir šoninės apkepą gaminau jau keletą kartų. Ganėtinai greita ir super skanu. Pamėginkite! Net mano vaikai gyrė ir valgė brokolius, nors įprastai jų neliečia. :)

Naminį kietąjį sūrį pasigaminti savo namuose tikrai nėra sudėtinga. Tokį sūrį galite lengvai duoti valgyti net kūdikiams, nes šiame nebus nei aromatinių priedų, nei dažiklių. Pasigaminkite ir paskanaukite! :)