Šviežių kopūstų salotos "Stebuklas"

Ingredientai

• 0,5 vidutinio dydžio kopūsto
• 3 morkos
• 3 bananai
• 2-3 kiviai
• 0,5 stiklinės spanguolių
Padažui:
• 3 šaukštai vyno acto
• 0,5 stiklinės aliejaus
• 1 šaukštas druskos
• 2 šaukštai cukraus
Papuošimui:
• 2 kiviai
• truputis spanguolių

Recepto paruošimas

1. 1. Kopūstą smulkiai susmulkiname, įberiame cukrų, druską, supilame vyno actą ir truputį spausdami sumaišome.
2. 2. Morkas nuskutame, tada sutarkuojame su morkų trintuve.
3. 3. Nulupame bananus ir kivius.
4. 4. Bananus susmulkiname griežinėliais, o kivius - skiltelėmis.
5. 5. Suberiame spanguoles.
6. 6. Salotas užpilame aliejumi ir gerai pamaišome.
7. 7. Patiekiame procijiniuose indeliuose, papuošiame kivių griežinėliais ir spanguolėmis.