Makaronų salotos su avinžirniais

Ingredientai

• "Puntine grandi" makaronai: 200 gramų
• konservuoti avinžirniai: 240 gramų (arba virti)
• ridikėliai: 5
• pomidorai: 1 (didesnio)
• agurkėliai: 2 (vid. dydžio)
• pjaustyti švieži krapai: žiupsnelio
• malta raudonoji saldžioji paprika: 1 arbatinio šaukštelio
• druska
• malti juodieji pipirai
• alyvuogių aliejus

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, supilame į kiaurasamtį bei paliekame makaronus atvėsti.
2. 2. Tuomet iš pomidoro bei agurko išskobiame sėklas.
3. 3. Tada į dubenį sudedame atvėsintus makaronus, gabaliukais supjaustytą pomidorą, agurkėlius, ridikus, suberiame papriką, krapus, pagadiname su druska, maltais juodaisiais pipirais, įpilame alyvuogių aliejaus bei viską gerai išmaišome. Skanaujame!
4. 4. Patarimas: Iš pomidorų bei agurkų galima neišimti sėklų, jei salotas suvalgome netrukus.

Maistinės medžiagos