Recepto Autorius 1001 receptas

Trapūs sausainiai su šokoladu prie kavos ar arbatos

Ingredientai:

    • sviestas: 100 gramų
    • rudas cukrus: 90 gramų
    • baltas cukrus: 90 gramų
    • vanilinis cukrus: 1 pakelio
    • kiaušinių baltymai: 2
    • miltai: 400 gramų
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    • vanduo: 60 mililitrų
    • šokoladas kepiniams: 200 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių suplakame minkštą sviestą su baltuoju, ruduoju bei vaniliniu cukrumi. Sudedame kiaušinių baltymus bei vėl plakame.
  2. Tuomet miltus sumaišome su kepimo milteliais bei dalimis pakaitomis su vandeniu įmaišome į tešlą. Suberiame susmulkintą šokoladą. Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi bei dedame po šaukštą tešlos.
  3. Tada kepame orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje maždaug 12-14 minučių. Skanaujame!
  4. Rekomendacija: Daugiau trapių sausainių receptų rasite: Trapūs sausainiai.