Recepto Autorius Samčio užrašai

Troškinti bulvių ir varškės blynai

Ingredientai

    • bulvės: 6
    • varškė: 200 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • bulvių krakmolas: 2 šaukštų
    • druska
    • malti pipirai
    • grietinė: 3 šaukštų
    • aliejus: šlakelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulves nuskutame bei sutarkuojame burokine trintuve. Varškę sumaišome su kiaušiniais, krakmolu, druska ir pipirais. Į varškės masę įmaišome bulves.
  2. 2. Tuomet iš masės padarome paplotėlius bei dedame į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Apkepame iš abiejų pusių.
  3. Reklama
  4. 3. Po to dedame apkeptus paplotėlius į puodą, įpilame truputį vandens, dedame grietinę bei troškiname maždaug 15-20 minučių ant nestiprios ugnies. Patiekiame ir skanaujame!
  5. 4. Pastebėjimas: Jeigu bulvių masė ganėtinai vandeninga, tada rankomis lengvai nuspaudžiame.
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau bulvių receptų rasite: Bulvių receptai.
Reklama
Reklama