Bulvės, įdarytos malta kalakutiena

Name: Bulvės, įdarytos malta kalakutiena
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: bulvės: 10 (didelių); malta kalakutiena: 600 gramų; svogūnai: 1; paprikos: 0,5 (didelės); majonezas: 2 valgomųjų šaukštų; mėgstami prieskoniai; pipirai; druska; fermentinis sūris: gabaliuko (~100-150 gramų)Padažui (jeigu norisi):grietinė ir pomidorų padažas (lygiomis dalimis); smulkiai kapotas česnakas: 2 skiltelių; Vorčesterio padažas: šiek tiek; druska; pipirai; vanduo

Recepto Autorius Taip norėjau

Paruošimas

15 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

Tikrai labai skanus maltos kalakutienos įdaras bulvėms. Gaunasi labai sotus patiekalas, visa šeima valgė ir prašė dar vienos porcijos, o tai jau didžiulis pagyrimas man.

Ingredientai

bulvės: 10 (didelių)
malta kalakutiena: 600 gramų
svogūnai: 1
paprikos: 0,5 (didelės)
majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
mėgstami prieskoniai
pipirai
druska
fermentinis sūris: gabaliuko (~100-150 gramų)

Padažui (jeigu norisi):

grietinė ir pomidorų padažas (lygiomis dalimis)
smulkiai kapotas česnakas: 2 skiltelių
Vorčesterio padažas: šiek tiek
druska
pipirai
vanduo

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių bulves nulupkite.

2. Nuplaukite, perpjaukite pusiau, palyginkite puselių apačias (apvaliąją dalį), kad stabiliai stovėtų ir išskobkite duobutes peiliuko arba šaukštelio pagalba. Šitaip paruoštas puseles truputį pabarstykite bulvių prieskoniais.

3. Tuomet svogūną smulkiai supjaustykite

4. Pakepinkite su gabaliuku sviesto, atvėsinkite. Papriką supjaustykite nedideliais kubeliais.
5. Į maltą kalakutieną berkite prieskonius, pipirus, druską ir papriką, dėkite svogūnus bei majonezą, viską gerai išmaišykite. Į išskobtas bulves pridėkite įdaro su kaupeliu, gražiai aplyginkite, dėkite į aliejumi šiek tiek pašlakstytą kepimo indą, įpilkite šiek tiek vandens ir dėkite kepti į iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepkite pusvalandį.
6. Po pusvalandžio sumažinkite karštį iki 200 laipsnių. Stebėkite kad nepradėtų degti, jeigu vanduo išgaruoja, reikia įpilti verdančio. Kai bulvės suminkštėja (patikriname šakute), apibarstykite sutarkuotu fermentiniu sūriu bei dar pakepkite maždaug 5-10 minučių.
7. Padažas: Nedideliam puodelyje sumaišykite grietinę bei pomidorų padažą, įpilkite vandens iki norimo tirštumo ir dėkite kaitinti. Kai užvirs, dėkite česnakus, pilkite Vorčesterio padažo, pipirų ir druskos pagal skonį, pavirkite maždaug 5 minutes ir supilkite į padažinę. Prie bulvyčių patiekite dar karštą.

įdarytos bulvės su kalakutiena ir padažu

8. Pastebėjimas: Labai skanu valgyti su tokiu padažu bei šviežių daržovių salotomis. Skanaus!
9. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos receptų rasite: Kalakutienos receptai.

Ispaniška bulvių tortilija

Bulvių tortilija, man atrodo, yra vienas populiariausių bei labiausiai paplitusių patiekalų Ispanijoje. Nėra svarbu kokiame Ispanijos regione būtumėte, apsilankę kavinėje arba bare, tikriausiai maždaug 80 procentų tikimybė, kad užsisakę gėrimą, kaip...

(5)

Noriu pasigaminti

Plonos tešlos pyragėliai su bulvėmis

Pagaminti šiuos plonus keptus pyragėlius su bulvėmis ganėtinai lengva bei paprasta.

(3)

Noriu pasigaminti

Krakmoliniai cepelinai su mėsa

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 17 krakmolinių cepelinų su mėsa.

(13)

Noriu pasigaminti

Salotos su batatais (saldžiosiomis bulvėmis), vištiena ir ryžių makaronais

Aš vis dar bandau prisijaukinti batatus (saldžiąsias bulves) savo virtuvėje ir eksperimentuoju su įvairiausiais receptais. Kai kurie pavyksta labai gerai, kai kurie visiškai nepatinka ir atsiduria šiukšliadėžėje. Šį kartą pasidalinsiu tokiu receptu,...

(1)

Noriu pasigaminti

Bulvinės bandelės (ilgai išlieka minkštos)

Šios bulvinės bandelės gaunasi labai purios ir ilgai išlieka minkštos.

(3)

Noriu pasigaminti

Bulvių plokštainis su varške - trumpai tariant jis TOBULAS!

Toks bulvių plokštainis mūsų šeimai gaunasi tikrai tobulas ir labai patinka. Varškė čia tiek šiek tiek juntama, bet tuo pačiu suteikia labai malonų poskonį.

(10)

Noriu pasigaminti

Žemaičių blynai su kalakutienos faršu

Šių žemaičių blynų recepto sudėtis itin gera ir laiko patikrinta, tad drąsiai galite gaminti, be baimės, kad masė kepant subyrės. Tie kas paragauja, kartoja, kad jie patys tobuliausi pasaulyje ir receptas tiesiog nepakeičiamas. ;)

(37)

Noriu pasigaminti

Cepelinai su obuolių įdaru

Kai pirmą kartą išgirdau šį pavadinimą, pagalvojau, kad tai "bajeris" ir kažkas tiesiog juokauja. Bet po to pasižiūrėjau, kad tokie cepelinai tikrai egzistuoja ir nusprendžiau, kad tokius cepelinus aš privalau pasigaminti. Ir galiu tik pasakyti, rezu...

(4)

Noriu pasigaminti

Keptos bulvės, įdarytos brokoliais - būtinai pamėginkite!

Tikrai labai gardžios įdarytos bulvės! Brokoliai itin papildo bulvių skonį. Prie šio patiekalo būtinai pasirinkite kokį mėgstamą aštresnį padažą.

(4)

Noriu pasigaminti

Bulviniai blynai su sūdyta lašiša

Tokius bulvinius blynus galėčiau pavadinti "vyriškais". Vien todėl, kad juos labai mėgsta tiek mano vyras, tiek mano tėtis. Abu juos labai giria.Juos pasigaminti ganėtinai paprasta, tik namuose reikia turėtu bulvėms tarkuoti skirtą mašiną. "Rankiniu...

(1)

Noriu pasigaminti

Kepta vištienos krūtinėlė su įdarytomis saldžiosiomis bulvėmis

Tikrai ne kasdien ant mūsų šeimos stalo puikuojasi saldžiosios bulves. Net negaliu pasakyti kodėl taip yra, nes mums jos visai patinka. Su jomis įmanoma pagaminti tikrai daug labai skanių patiekalų. Šį kartą mums labai patikęs variantas su vištienos...

(4)

Noriu pasigaminti

Virtų bulvių ir varškės blyneliai

Kai atsibosta mėsos patiekalai, aš gaminu tokius virtų bulvių ir varškės blynelius. Jie gaunasi be galo gardūs, primena žemaičių blynus, tik, kad juose nėra jokio įdaro. 😊 👌👍

(10)

Noriu pasigaminti

Bulvės, įdarytos malta kalakutiena

Ingredientai

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

Prisijungti

Noriu ateityje gauti pranešimus

Noriu ateityje gauti pranešimus

Pridėti naują skirtuką