Twix pyragėliai - parduotuvėje pirkti nebeteks!
Šie "Twix" šokoladukai patiks visiems jį mėgstantiems ir ne tik jiems. Tikrai nuostabus receptas. Man labai patinka, esu tikra patiks ir Jums.

Ingredientai

    Tešlai:
    • miltai: 250 gramų
    • persijota cukraus pudra: 55 gramų
    • šaltas margarinas: 150 gramų
    • šaltas vanduo: 4-6 šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    Karamelei:
    Šokolado sluoksniui:
    • šokoladas: 300 gramų (maišiau juodą su pienišku)
    • sviestas: 2 šaukštų
    • riešutų drožlės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į miltus sudedame sutarkuotą margariną ir gerai išminkome, kol gausis trupiniai.
  2. 2. Tuomet padarome duobutę ir sudedame druską, cukraus pudrą ir vandenį, bet ne visą, išminkome tešlą, jeigu trūksta vandens pripilame dar.
  3. Reklama
  4. 3. Tešlos ilgai neminkome, suformuojame rutulį ir dedame į šaldytuvą maždaug 60 minučių.
  5. 4. Išklojame tešlą plonu sluoksniu per kepimo skardą, subadome šakute.
  6. 5. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
  7. 6. Tuomet rududu ir sviestą dedame į dubenį, statome ant vandens ir kaitiname maišydamos, kol taps skysta, lygia karamele.
  8. 7. Dedame ant iškeptos tešlos.
  9. 8. Šokoladą taipogi ištirpiname su sviestu ir dedame sluoksnį ant karamelės, papuošiame riešutų drožlėmis.
  10. 9. Galiausiai dedame į šaldytuvą kelioms valandoms, kad atvėstų. Lepinamės!
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau pyragėlių receptų rasite: Pyragėliai.