Varškės sausainiai su kakava

Varškės sausainiai su kakava

Ingredientai

    • varškė: 360 gramų (2 pakeliai)
    • margarinas: 250 gramų (skirtas kepiniams)
    • miltai: 300 gramų
    • kepimo milteliai: 1 valgomasis šaukštas
    • druska: žiupsnelis
    • cukrus: ~5 valgomieji šaukštai
    • kakava: 2 valgomieji šaukštai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kambario temperatūros margariną ištrinkime su varške. Sudėkime miltus, kepimo miltelius, druską bei suminkykime tešlą. Ją maždaug valandai dėkime į šaldytuvą.
  2. 2. Tuomet stalą arba tiesiog labai didelę pjaustymo lentelę pabarstykime miltais. Imkime dalį tešlos, plonai iškočiokime bei stiklinės pagalba išspauskime gražius apskritimus.
  3. Reklama
  4. 3. Tada lėkštėje sumaišykime cukrų bei kakavą. Vieną apskritimo pusę dėkime į cukraus bei kakavos mišinį, gerai paspauskime, kad ji visa pasidengtų saldžiu mišiniu. Tuomet tą patį pakartokime ir su kita puse. Po to apskritimą lenkime per pusę bei dar kartą per pusę.
  5. 4. Galiausiai sausainius išdėliokime į kepimo popieriumi išklotą skardą bei kepkime iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje kažkur 15-20 minučių. Galime ragauti. Skanaus!

Aura

Visiskai neiskepa viduje, o pavirsius perkepa, kepti teko apie 40-50 min ir viduje vistiek zali. Atause kieti ir isdziuve. Priezastis manau tame, kad varske ir sviestas-sunkus, slapi ingredientai, ir del to tesla nera puri, ir neiskepusi.
Atsakyti
"Vyšnios po sniegu" per 30 minučių - skanūs ir traškūs sausainiai su rūgštele

Kas gali pasiginčyti, kad geriausiai gaunasi namie gaminti sausainiai? Būtent jie patys gardžiausi. Atsikandi kąsnelį - ir iškart užplūsta prisiminimai apie vaikystę, tėvų ir senelių namus.Rekomenduojame jums patiems išsikepti "Vyšnias po sniegu". Tai užtruks vos pusvalandį.Šiais sausainiais galite...

(12)
Apelsininiai sausainiai su aguonomis

Šie apelsininiai sausainiai su aguonomis, tai tikras skanumėlis, glajus jiems priduoda sodresnį apelsinų skonį. Būtinai išmėginkite!

(2)
Paprasti sausainiai | Receptas

Iš nurodytų ingredientų kiekių man pavyko prikepti dvi su trupučiu skardos įvairių formų sausainių

(66)
Sausainiai su kokosu - Kokosinukai

Man pačiai labai patinka kepti sausainius (ir valgyti žinoma patinka). Jau senokai buvau nusižiūrėjusi šį kokosinių sausainių receptą ir jis tikrai pasiteisino. Jeigu nelabai mėgstate kepti sausainius, nes vis galvojate, kad tai užima itin daug laiko, tai šis receptas skirtas būtent jums. Pradedanti...

(3)
Sausainiai su žemės riešutų sviestu ir šokolado drožlėmis

Šie sausainiai yra itin skanūs ne tik paprastą dieną prie rytinės kavos puodelio, bet jais galima pasidžiaugti ir per dideles šventes, kaip Kalėdos ar Valentino diena. Šį kartą aš visus draugus nustebinau be jokios progos, tad dalinuosi ir receptu. ;)

(2)
Beatos šokoladiniai sausainiai su riešutais ir balto šokolado gabaliukais

Aš labai mėgstu gaminti įvairiausius desertus, bet su sausainiais man sekasi ne visada. Kažkaip man juos sunku perteikti skaitytojams, fotografijos gaunasi ne visada. Bet skoniu šie sausainiai yra itin nuostabūs ir vaikų labai išgirti. Šį kartą sausainiai su riešutais ir balto šokolado gabaliukais p...

(3)
Baltyminiai sausainiai iš avinžirnių su riešutų sviestu

Tai vos dviejų kąsnių, puikiai tinkantys prie arbatos puodelio sausainiai baltyminiu pagrindu. Jie tinka kaip užkandžiai arba pusryčiai. Apelsino žievelė labai gerai įsipaišo į sausainius, o jei turite juodojo šokolado gabaliukų - drąsiai įberkite jis juos tik pagardins.Į sausainių sudėtį neįeina jo...

(1)
Sausainiai "Florentinai" - receptas plinta kaip virusas!

Vietoje konjako šiame recepte galima naudoti brendį. Vietoje nurodytų uogų ir sėklų šį kartą naudojau tai kas buvo po ranka - 175 gramų uogų, sėklų ir riešutų mišinio, susidėjusio iš moliūgo, saulėgrąžų bei sezamo sėklų, taipogi džiovintų spanguolių bei razinų ir smulkintų migdolų ir lazdyno riešutų...

(7)
Trapūs sausainiai su citrina ir šokoladu

Kai tik užsinoriu skanių sausainių prie kavos arba arbatos, bėgu gaminti šiuos trapius su citrina ir šokoladu. Rezultatas visada giria ir man šitaip pakelia nuotaiką. O ir pati negaliu sustoti valgyti. Tikiuosi, kad patiks ir Jums! :)

(2)
Karameliniai sausainiai

Šių karamelinių sausainių gamybos išmokau, kai trumpai gyvenau Škotijoje. Dabar juos labai mėgstu pasigaminti prie mėgstamos kavos puodelio.

(12)
Skaniausi marcipaniniai sausainiai

Tokie marcipaniniai sausainiai gaminasi visai nėsudėtingai, o rezultatas nuostabus. Tikrai labai rekomenduoju pasigaminti juos jau šiandien. Esu tikra, kad jums labai patiks! ;)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~3 kepimo skardos sausainių.

(3)
Sausainiai: raganos piršteliai Helovynui - ir vaikams; ir prie kavos pasilepinti!

Artėja Helovyno šventei, kuri vis dar nėra tokia populiari Lietuvoje, nusprendžiau iškepti skanių ir "gražiai" atrodančių sausainių. Dalį sudėsiu vaikui į darželį, o dalį suvalgysiu pati prie kavos puodelio.Tokie sausainiai gaunasi traškūs bei labai gardūs, tuo pačiu nėra labai saldūs. Jeigu mėgstat...

(9)
Avižiniai sausainiai su spanguolėmis, razinomis ir migdolais

Šiuos avižinius sausainius su spanguolėmis ir migdolais visai nesunku pagaminti, o skonis be galo superinis. :)Iš nurodyto ingredientų kiekio pavyksta iškepti dvi kepimo skardas sausainių.

(7)
Avižinių dribsnių sausainiai su riešutais ir spanguolėmis

Šie sausainiai tikras skanumėlis ir reikia įdėti labai daug pastangų, kad sugebėti sustoti ir nesuvalgyti bent jau didžiosios dalies vienu prisėdimu. Taip, tenka pripažinti, kad šiuose sausainiuose kalorijų tikrai nemažai, bet nepiktnaudžiaujant dažnai pasilepinti tikrai galima. Tenka pripažinti, ka...

(11)