Vištiena daržovių patale - du viename (mėsa ir garnyras kartu)

2019-02-20 Autorius Samčio užrašai

Vištiena daržovių patale - du viename (mėsa ir garnyras kartu)
Vištiena gaunasi apskrudusi, bet vidus išlieka minkštas bei sultingas, o daržovės nebūna pakitusios formos. Labai gardus patiekalas!

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • vištienos kulšelės: 5
    • briuseliniai kopūstai: 300 gramų
    • morkos: 2
    • bulvės: 1
    • šaldyti žirneliai: 100 gramų
    • česnakas: 3 skiltelių
    • alyvuogių aliejus
    • druska: pagal skonį
    • vanduo: 0,5 stiklinės (arba vištienos sultinys)
    • malti baltieji pipirai: pagal skonį
    • vištienos prieskoniai: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į dubenį sudedame vištieną, užberiame vištienos prieskoniais, išspaudžiame česnako bei įpilame 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Viską gerai įtriname į vištieną bei paliekame pasimarinuoti mažiausiai 60 minučių.
  2. 2. Per tą laiką, kol vištiena marinuojasi, kepimo indą patepame aliejumi bei sudėkite nuluptas ir kubeliais supjaustytas bulves. Dedame į orkaitę (190 laipsnių) bei kepame, kol bulvės šiek tiek suminkštės, bet neiškeps iki galo.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet ištraukiame kepimo indą iš orkaitės bei sudedame daržoves: morkas supjaustytas griežinėliais, briuselinius kopūstus pusiau, brokolį išskirstome žiedynais, sudedame šaldytus žirnelius, o ant viršaus dėkite vištieną, pagardiname druska ir pipirais, pašlakstome aliejumi, užpilame vandeniu bei kepame (190 laipsnių orkaitėje) maždaug 40 minučių.
  5. 4. Patiekiame ir skanaujame!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Orkaitėje kepta Cajun vištiena su daržovėmis
(2)