Vištienos kotletai su varške keptuvėje

2020-03-09 Autorius Ingrida Mitrulevičienė - Kviečiu į virtuvę

Vištienos kotletai su varške keptuvėje
Autorius apie receptą

Šie vištienos kotletai yra pagaminti su varške. Taip, su varške, perskaitė visiškai teisingai. Aš pati šitaip kotletus kepu jau ne pirmą kartą. Ir galiu pasakyti, kad jie gaunasi labai gardūs, receptą verta išsisaugoti ateičiai.

Ingredientai

    • smulkinta vištiena: 500 gramų
    • varškė: 200 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • druska: pagal skonį
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • saldžiosios paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • česnakas: 1 skiltelės
    • džiovintų žolelių mišinys: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į vištieną muškite kiaušinį, berkite prieskonius, varškę ir susmulkintą česnaką.
  2. 2. Pasiruoštą masę gerai išmaišykite. Formuokite norimo dydžio kotletus (rekomenduočiau formuoti mažesnius - lengviau iškeps vidus).
  3. 3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  4. aliejus įkaitintas keptuvėje
  5. 4. Kepkite vištienos kotletus, iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda ir visiškai iškepa.
  6. 5. Patiekite su savo mėgstamu garnyru ir skanaukite!
  7. patiekti vištienos kotletai su varške

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 30 g
Angliavandeniai 12 g
iš jų cukrūs 3 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 1 g
Natrio 300 mg
Kalcis 100 mg
Geležis 2 mg
Recepto autorius Kviečiu į virtuvę

Ingrida Mitrulevičienė - Kviečiu į virtuvę

Autorius

Na štai, čia aš Ingrida, kuri kviečia jus į savo virtuvę, kur kunkuliuoja puodai, kaista keptuvės ir verda gyvenimas. Labai džiaugiuosi, jeigu čia užsukate, skaitote mano receptus ir jais domitės.