Laba diena martā!
Nu ko, ziema aizvadīta un izskatās, ka šis gads būs sācies ar neierasti agru un patīkamu pavasari. Un es esmu par to tikai priecīga, jo tā nu ir sanācis, ka esmu tikusi pie jaunām skrituļslidām. Tagad tik jāatrod laiks skrituļošanai un jāuzmana sava roka.
Bet, kamēr man sportiskās aktivitātes vēl izpaliek, sanāk plosīties pa virtuvi. Nezinu, vai nu pateicoties agrajam pavasarim, darbam vai ģimenei, bet es atkal jūtu, ka pie manis atgriežas mūza.
Šos salātus es uztaisīju februārī, tikai tagad sanāk laiks un gribēšana tos publicēt! No vienas puses skatoties, kas gan nemāk un nezin krabju nūjiņu salātus. Variācijas ir miljons veidu, pat neskatoties recepti, ņem un tik taisi. Jāatzīstas, ka es tā īsti par šiem salātiem nefanoju, bet ir reizes, ka sagribas tā... ka acīs cērtas. Un sit kaut vai nost, bet vajag! Un tad nu, kad pienāca šāda reize, tapināju augšā. Tikai šoreiz sanāca nedaudz par daudz rīsus pielikt. Jo man garšo, ja ir daudz dārzeņu un maz rīsu.