Naleśniki z cukinii i marchwi
W domu gotujemy naleśniki z cukinią i marchewką przez pół godziny. Najpierw trzy składniki na tarce, a następnie wymieszaj je z przyprawami i ziołami i usmaż na patelni.

Składniki

    • cukinia: 2
    • marchewki: 2 
    • cebula: 1
    • czosnek: 2 ząbki
    • zieloni: do smaku (pietruszka, koperek, mięta)
    • jajka: 2
    • sól: do smaku
    • pieprz: do smaku
    • tarty ser: 2 stołowe łyżki
    • olej roślinny: 3 stołowe łyżki
    • mąka: 3-4 stołowe łyżki
Reklama
Naleśniki z cukinii i marchwi

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Cukinia, cebula, marchewki czyste, moje trzy na tarce. Cebule łatwiej siekać nożem. Wyciśnij czosnek do miski z warzywami.
  2. przygotowane składniki na naleśniki z cukinii i marchwi
  3. 2. Wymieszaj warzywa z ziołami, żółtkiem, solą, pieprzem, dodaj trochę mąki. Podgrzewamy patelnię, wlewamy olej, rozprowadzamy łyżką i rozprowadzamy naleśniki. Smażymy półtorej minuty z jednej strony, a następnie odwracamy. W razie potrzeby przewróć ponownie.
  4. smażymy naleśniki z cukini i marchwi
    Reklama
  5. 3. Naleśniki można podawać ze śmietaną lub jako dodatek. Smacznego !

Did you like? Share it with everyone!

Reklama