Pieczone ziemniaki w piekarniku z marchewką i cebulą

Składniki

• ziemniaki: 1 kilogram
• marchewka: 400 gramów
• cebula: 400 gramów
• pietruszka: 30 gramów
• sól: do smaku
• czarny pieprz: do smaku
• olej do smażenia: 2 stołowe łyżeczki
• woda: 250 mililitrów
• przyprawa do ziemniaków: 1 stołowa łyżeczka

Wykonanie przepisu

1. 1. Na początku ziemniaki oczyścić i pokroić krążeczkami szerokością 1 cm.
2. 2. Marchewkę oczyścić i pokroić krążeczkami szerokością 0.5 cm.
Reklama
3. 3. Cebulę oczyścić i pokroić duże plastry.
4. 4. Ziemniaki przemieszać z cebulą i marchewką, dodać sól, pieprz, wlać wodę, dodać liść laurowy i dodać trochę oleju.
5. 5. Pieczemy w rozgrzanym do 200 C piekarniku w ciągu 50 minut.
6. 6. Wybrać ziemniaki z piekarniku i przemieszać i posypać przyprawą. Piec do gotowości 10 – 15 minut. Smacznego!