Sałatka z rukolą i pomidorami
Zawartość
Składniki
- rukola: 50 gram
- ogórek: 2 szt
- sok cytrynowy: 0,5 łyżki stołowej
- zmielony czarny pieprz: do smaku
- pomidory koktajlowe: 4 szt
- oliwa z oliwek: 2,5 łyżki stołowej
- sól: do smaku
- 1. Do przygotowania sałatki potrzebujemy rukoli, świeżych ogórków, pomidorów cherry, oliwy z oliwek, soli, czarnego pieprzu, cytryny.
- 2. Myjemy rukolę pod zimną bieżącą wodą, lekko osuszamy liście ręcznikiem papierowym i wkładamy do głębokiej miski sałatkowej.
- 3. Pomidory koktajlowe, pokrój łodygi i pokrój na ćwiartki.
- 4. Moje świeże ogórki pokrojone w cienkie półpierścienie.
- 5. Dodaj pomidory koktajlowe do rukoli.
- 6. Dodaj pokrojone ogórki.
- 7. Teraz przygotuj klasyczny sos. Połącz oliwę z oliwek, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, sól i czarny pieprz.
- 8. Wymieszaj opatrunek widelcem.
- 9. Wlej przygotowany sosy.
- 10. Wymieszaj sałatkę i natychmiast podaj ją na stół!
- 11. Smacznego!
Wykonanie przepisu
Składniki odżywcze
| Składnik odżywczy | Ilość (w 1 porcji) |
|---|---|
| Kalorie | 120 kcal |
| Białko | 3 g |
| Węglowodany | 8 g |
| w tym cukry | 4 g |
| Tłuszcz | 9 g |
| Błonnik | 2 g |
| Sód | 150 mg |
| Wapń | 40 mg |
| Żelazo | 0.5 mg |
