Sos miodowo musztardowy do sałatek
Sos miodowo-musztardowy do sałatki bywa niezastąpiony. Lekko słodki, lekko goryczkowy doskonale podkreśla smak różnych produktów. Przygotowanie go zajmuje zaledwie kilka minut i wcale nie jest trudne!
Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do słoika, energicznie wstrząsnąć i wszystko - nasz sos jest gotowy. Od dawna nie próbowałam żadnego z kupionych przeze mnie sosów sałatkowych, bo skoro tak łatwo zrobić ulubioną wersję i użyć naprawdę jakościowych składników.
Jeśli nigdy nie próbowałaś używać tego sosu do sałatek - obiecuję, że spróbujesz go używać dość często. Ponieważ nawet sałatki z zielonych liści mogą być niezwykle smaczne ze wspaniałym i odpowiednim dodatkiem. Sprawdź, jak zrobić pyszny sos musztardowo-miodowy do sałatki i nie tylko!
Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do słoika, energicznie wstrząsnąć i wszystko - nasz sos jest gotowy. Od dawna nie próbowałam żadnego z kupionych przeze mnie sosów sałatkowych, bo skoro tak łatwo zrobić ulubioną wersję i użyć naprawdę jakościowych składników.
Jeśli nigdy nie próbowałaś używać tego sosu do sałatek - obiecuję, że spróbujesz go używać dość często. Ponieważ nawet sałatki z zielonych liści mogą być niezwykle smaczne ze wspaniałym i odpowiednim dodatkiem. Sprawdź, jak zrobić pyszny sos musztardowo-miodowy do sałatki i nie tylko!
Składniki
- płynny miód: 2 łyżeczki
- musztarda zbożowa: 2 łyżeczki
- musztarda dijon: 1 łyżeczka (lub inna pospolita musztarda)
- świeżo wyciśnięty sok z cytryny: 2,5 łyżki
- wysokiej jakości oliwa z oliwek: 7 łyżek
- sól: szczypta
- świeżo zmielony czarny pieprz: szczypta
- 1. Najpierw umieść wszystkie wymienione składniki w małym słoiku (lub innym pojemniku z pokrywką).
- 2. Następnie przykryj i dobrze wstrząśnij, aż sos stanie się gęsty.
- 3. Do jakich sałatek najlepiej nadaje się ten sos? Ten sos jest idealny do wszystkich zielonych sałatek z warzywami bez. Posiada bardzo przyjemne kwasy, słodycz i pikantność.
- 4. Ile na to wystarczy? Tak przygotowany sos wystarczy na naprawdę dużą miskę sałatki. Lub kilka razy na średniej wielkości miskę sałatki.
- 5. Gdzie i jak przechowywać ten sos? Jeśli sos nie został od razu użyty, przechowuj go w lodówce. Zaleca się zużyć w ciągu kilku dni.
- 6. Jak możesz dostosować smak do siebie? Po przygotowaniu sosu spróbujemy go. Możesz chcieć więcej soli i możesz potrzebować więcej kwasu. Następnie dodaj trochę więcej pożądanego składnika i wstrząśnij.
- 7. Jaką oliwę z oliwek wybrać? Wybieramy oliwę z oliwek tłoczoną na zimno. Do takiego naparu osobiście wybieram łagodniejszą w smaku oliwę. Jeśli kupujesz miazgę lub gorszy olej - napar może mieć naprawdę nieprzyjemny gorzki posmak. Dlatego przed zrobieniem sosu do sałatek degustujemy olej. Oliwa z oliwek jest specyficzna, ale musi mieć przyjemny smak.
Wykonanie przepisu
Reklama
