Amerikietiški sausainiai

Ingredientai:

    • 125 g sviesto, kapoto, palaikyto kambario temperatūroje
    • 1/2 puodelio rudojo cukraus
    • 1/2 cukraus
    • 1 kiaušinis
    • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
    • 1 1/4 puodelio kvietinių miltų
    • 1/4 puodelio miltų
    • 1/2 šaukštelio sodos
    • 180 g „Smarties“ arba „M&Ms“ saldainiukų

    Recepto paruošimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki vidutinės 180°C temperatūros. Riebalais ištepkite 2 kepimo padėklus.
  2. Dideliame dubenyje su elektriniu mikseriu išmaišykite sviesta, rudą cukrų ir kitą cukrų kol masė paliks šviesi ir puri. Tada įmuškite kiaušinį ir suberkite vanilę ir vėl išmaišykite.
  3. Išsijokite miltus ir sodą kartu ant popierinio rankšluosčio ir tada suberkite į jau padarytą masę.
  4. Darykite valgomojo šaukšto dydžio sausainiukus ir dėkite ant kepimo padėklų, palikdami maždaug 4 cm tarpus. Darykite juos lygius, kad daryti būtų lengviau pirštus pamirkykite į miltus. Ant viršaus uždėkite 6 "Smarties" arba "M&Ms" saldainiukus.
  5. Kepkite 10-12 min. arba kol paliks auksinės spalvos. Iškepus palikite 5 minutes atvėsti.
  6. Iš pradžių sausainiai atrodys minkštoki, tačiau šaldami jie sukietės.