Recepto Autorius Ūkininko patarėjas

Apkepti makaronai su vištiena ir brokoliais

Ingredientai

    makaronai: 200 gramų vištienos file: 1 alyvuogių aliejus: 70 mililitrų česnakas: 2 skiltelės brokoliai: 200 gramų maži pomidoriukai: 170 gramų grietinėlė: 150 mililitrų tarkuotas sūris: 100 gramų druska pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje makaronus išverdame bei nuvarviname. Vištieną supjaustome kubeliais bei pakepiname įkaitintame aliejuje. Tuomet susmulkiname česnakus bei pakepiname 1–2 minutes kartu su vištiena. Brokolius išskirstome vidutinio dydžio šakelėmis, sudedame į keptuvę bei truputėlį pakepiname. Supilame grietinėlę bei troškiname maždaug 5 minutes. Pomidoriukus perpjauname pusiau bei pakepiname sausoje keptuvėje. Pomidorus sumaišome su troškinta mėsa, įmaišome makaronus.
  2. 2. Galiausiai viską sudedame į kepimo indą, užbarstome sūriu bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių. Skanaus!