Seniau visada gamindavau žagarėlius be kefyro (taip išmokau iš močiutės). Bet jau ganėtinai seniai gaminu tik su kefyru, su jais rezultatas tiesiog stulbinantis!

Ingredientai

miltai: 500 gramų
riebus kefyras: 200 gramų
kiaušiniai: 1
cukrus: 100 gramų
soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
druska: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kefyrą sumaišome su soda, cukrumi bei kiaušiniu.
2. Iš lėto maišant suberiame miltus, kol gausime labai klampią minkomą tešlą. Nepadauginame miltų, tešla turi gautis lipnoka.

3. Tešlą paliekame maždaug 60 minučių šaltai išbrinkti.
4. Po to ant gausiai miltuoto paviršiaus iškočiojame maždaug 1 centimetro lakštą ir formuojame ausytes.
5. Kepame karštame aliejuje (maždaug 160 laipsnių), kol abi pusės taps auksinės. Lepinamės!
6. Rekomendacija: Daugiau žagarėlių receptų rasite: Žagarėliai.

Aldona

Kambario temperatūroj.
Atsakyti

Aldona

Įdomu, kad nei cukraus,nei cukraus pudros žagarėliams nereikia.
Atsakyti

Andrė

A skaityt nemoki....

Valentina Aš tokius žagarėlius kepu labai dažnai. Tik nededu kiaušinių ir druskos.

Mano receptas. Kefyras, soda, miltai, citrinos žievelė, cukrus ir jei mėgstate razinos.
Atsakyti

Alma

Gerai supratau šaltai palikti? Ne šiltai?
Atsakyti

Aldona

Čia reikia kad miltai išbrinktu tai palikti kambario temperatūroj.

Andrė

A skaityt nemoki.....
Atsakyti

Keto chia pudingas su migdolų pienu, grietinėle ir šokolado drožlėmis

Šį kartą ketogeninės dietos mėgėjams, noriu rekomenduoti itin skanų chia pudingą su migdolų pienu, plakta grietinėle ir šokolado drožlėmis. Tai man asmeniškai vienas skaniausių desertų. Jis itin dera su keto kava. Maistinė vertė: 367 kalorijos, 32 gramai riebalų, 7 gramai baltymų, 5 gramai angliavan...

(5)

Skaityti receptą

Skaniausia bananų duona pagal Beatą

Pati skaniausia, drėgna, minkšta, saldi ir itin kvapni bananų duona. Bananų duonos jau senokai nebuvau išsikepusi. Ankstesnis mano labai pamėgtas receptas - bananų duona su rikota labai skanus ir geras receptas. Bet šį kartą kepiau pagal kitą receptą ir labai džiaugiuosi, nes jis tiesiog nuostabus....

(17)

Skaityti receptą

Cukinijų ir obuolių uogienė su cinamonu

Kai tik ateina obuolių bei cukinijų "naikinimo" laikas, tai šis uogienės receptas visada ateina pagalba. Tai tikrai fantastiška uogienė, kuri labai patinka mano šeimai. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs.

(2)

Skaityti receptą

Kepti persikai su ledais

Ledai - gaivus ir tikrai lengvas desertas, visa tai padaro vasarą gražesne. Na, o desertui su ledais paruošti naudojau rudąjį kokosų žiedų cukrų, bet žinoma tinka ir įprastas rudasis cukranendrių cukrus. Kadangi kokosų žiedų cukrų tiesiog buvau laimėjusi viename konkurse, tad gaminau su juo. Jo kvap...

(1)

Skaityti receptą

Desertas su mandarinais, kuris taps puikia šventinio stalo puošmena!

Galvojate, kokį gi skanumyną pagaminti Kalėdoms ir / ar Naujiesiems metams? Gal jums tinkamiausias bus šis desertas su mandarinais? Jį paruošti ganėtinai lengva, o ir skonis nuostabus. Išmėginkite ir atsiliepimais pasidalinkite komentaruose!