Avižiniai sausainiai su baltuoju šokoladu ir druska

Ingredientai

    Sausainių tešlai:
    • miltai: 1 stiklinės
    • kepimo milteliai: 0,75 arbatinio šaukštelio
    • soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • druska: 0,25 arbatinio šaukštelio
    • kambario temperatūros minkštas sviestas: 14 arbatinių šaukštelių
    • cukrus: 1 stiklinės
    • rudas cukrus: 0,25 stiklinės (nėra privaloma)
    • kiaušiniai: 1
    • vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • greitai paruošiami avižiniai dribsniai: 2,5 stiklinės
    • baltas šokoladas: pagal skonį
    Apibarstymui:
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi.
  2. 2. Tuomet miltus, kepimo miltelius, sodą bei druską išsijojame į vidutinio dydžio dubenį.
  3. Reklama
  4. 3. Gerai išsukame sviestą su cukrumi, tada įmušame kiaušinį bei suberiame vanilinį cukrų. Miltų mišinį sumaišome su sviesto.
  5. 4. Į gautą tešlos mišinį įmaišome avižinius dribsnius bei baltąjį šokoladą.
  6. 5. Po to arbatinio šaukštelio pagalba lygiomis dalimis padaliname tešlą, maždaug po 2 arbatinius šaukštelius bei tarp delnų susukame į rutuliuką.
  7. 6. Sausainių rutuliukus sudedame į kepimo skardą maždaug 2 centimetrų atstumu, dviem pirštais paspausdamos sausainių rutuliukus, tam, kad taptų lygesni ir gražiai iškeptų.
  8. 7. Paruoštus sausainius kepimui apibarstome druska. Sausainius kepame iki kol truputį paruduos, maždaug 13-16 minučių. Skanaujame!
  9. Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau avižinių sausainių receptų rasite: Avižiniai sausainiai
Reklama
Reklama