Ingredientai
Kalakutienos kukuliams:
- malta kalakutiena: 500 gramų
- panko trupiniai: trijų ketvirtadalių stiklinės
- česnakas: 3 skiltelių
- svogūnų laiškai
- kiaušiniai: 1
- sezamų aliejus: 0,5 šaukštelio
- sojos padažas: 1 šaukšto
Padažui:
- "Hoisin" padažas: ketvirtadalio puodelio
- sojos padažas: aštuntadalis puodelio
- vanduo: 1 šaukšto
- sezamų aliejus: 1 šaukštelio
Patiekimui:
- svogūnų laiškai
- sezamų sėklos
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę įki 200 laipsnių temperatūros.
- 2. Tuomet sumaišome visus kalakutienos kukuliams nurodytus ingredientus ir drėgnomis rankomis suformuojame nedidelius kukulius.
- 3. Tada suformuotus kukulius dedame į riebalais pateptą kepimo skardą.
- 4. Kepame maždaug 20 minučių (arba kol gražiai paruduos), karts nuo karto apverčiame, kad keptų tolygiai.
- 5. Padažas: Nurodytus ingredientus sumaišome tarpusavyje, supilame ant iškepusių kukulių ir juos išvoliojame padaže.
- 6. Pagardiname svogūnų laiškais bei sezamo sėklomis. Patiekiame ir skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos kukulių receptų rasite: Kalakutienos kukuliai.
