Recepto Autorius Samčio užrašai

Blynai vaflių keptuvėje: Špinatų širdelės su kiaušiniu
Tokį blynų receptą jau kuris laikas esu įtraukusi į mūsų šeimos pusryčių meniu. Man labai patinka, kad vos keli paprasti ingredientai sukuria tokį nuostabų patiekalą. Seniau nebuvau tokių patiekalų didžiulė gerbėja, bet šis privertė pakeisti nuomonę.

Ingredientai

    • miltai: 250 gramų
    • kepimo milteliai: 1 šaukštelio
    • cinamonas: 1 šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • kiaušiniai: 2 (dideli)
    • pienas: 120 mililitrų
    • aliejus: 120 mililitrų
    • špinatų lapeliai: 150 gramų
    • putpelių kiaušiniai: 5
Reklama
Blynai vaflių keptuvėje: Špinatų širdelės su kiaušiniu
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia įkaitinkite vaflių keptuvę. Mano tokia (jeigu kam įdomu). :)
  2. vaflių keptuvė
  3. 2. Tuomet dubenyje sumaišykite miltus, cinamoną, druską ir kepimo miltelius.
  4. Reklama
  5. 3. Tada į trintuvą sudėkite špinatus, kiaušinius, pieną ir aliejų. Sutrinkite iki tyrės konsistencijos.
  6. 4. Jeigu masė per tiršta, įpilame šiek tiek pieno.
  7. 5. Palaipsniui berkite miltus ir maišykite. Masė turi gautis maždaug grietinės tirštumo.
  8. 6. Tuomet dėkite po du šaukštus masės į vaflinę ir kepkite, kol iškepa.
  9. 7. Iškepkite putpelių kiaušinius.
  10. Reklama
  11. 8. Galiausiai į lėkštę dėkite špinatų širdelę ir ant viršaus uždėkite keptą kiaušinį. Skanaukite!
  12. patiektos špinatų širdelės su kiaušiniu
  13. 9. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.
Reklama
Reklama