Recepto Autorius Bite of yummy

Brokolių salotos su jogurtiniu padažu
Labai gardžios, greitai pagaminamos brokolių salotos su švelniu jogurtiniu padažu. Taip pat jos labai gražiai atrodo lėkštėje, nes daug spalvų!

Būtinai išmėginkite jau šiandien!

Ingredientai

    • brokoliai: 1 galvutės
    • morkos: 1 (vid. dydžio)
    • migdolai: 1 saujos (tinka ir saulėgrąžų arba moliūgų sėklos)
    • džiovintos spanguolės: 1 saujos
    • obuoliai: 1 (nedidelio)
    • svogūnai: 0,5
    • tirštas natūralus jogurtas: dviejų trečdalių puodelio
    • medus: 2-3 valgomųjų šaukštų (arba pagal skonį)
    • druska: trupučio
    • pipirai: trupučio
    • mėgstami prieskoniai (nėra būtina)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia svogūną smulkiai supjaustykite ir užpilkite karštu vandeniu.
  2. 2. Lygiai taip pat užpilkite ir džiovintas spanguoles.
  3. 3. Tada susmulkinkite brokolius, sutarkuokite morką, sukapokite riešutus ir nedideliais kubeliais supjaustykite obuolį.
  4. 4. Nuplikytus svogūnus ir spanguoles nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
  5. brokolių salotos su ruošti ingredientai
  6. 5. Padažas: Išsukite jogurtą su majonezu, įdėkite tirpintą medų, druską bei mėgstamos prieskonius (jeigu juos naudosite).
  7. 6. Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir sumaišykite su padažu. Patiekite ir skanaukite!
  8. patiektos brokolių salotos su jogurtiniu padažu
  9. 7. Rekomendacija: Daugiau brokolių salotų receptų rasite: Brokolių salotos.