Recepto Autorius Emi receptai

Brokolių salotos su vištiena

Ingredientai:

    • brokoliai: 1
    • vištienos krūtinėlės: 250 gramų
    • majonezas: 50 gramų
    • grietinė: 50 gramų
    • smulkinti žalumynai: 1 saujos
    • mėgstami prieskoniai

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustome kubeliais bei iškepti keptuvėje, pagardindamos prieskoniais.
  2. Tuomet brokolį supjaustome žiedynais, suberiame į puodą su pasūdytu vandeniu bei verdame nuo užvirimo kelias minutes. Po to nupilame vandenį bei leidžiame brokolyje likusiam vandeniui nuvarvėti.
  3. Paskui atvėsusius brokolius sumaišome su vištiena, majonezu, grietine bei žalumynais, pagardiname druska ir pipirais. Skanaujame!