Buffalo stiliaus vištienos sparneliai kepti orkaitėje (mažiau kalorijų)

Buffalo stiliaus vištienos sparneliai kepti orkaitėje (mažiau kalorijų)

Ingredientai

    • vištienos sparneliai: 8
    • kukurūzų krakmolas: 1 šaukšto su kaupu
    • malta paprika: 1 nubraukto šaukštelio
    • malta aštri paprika: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio (arba pagal skonį)
    • šviežiai malti juodieji pipirai: ketvirtadalio arbatinio šaukštleio
    • druska: 0,5 šaukštelio
    • aliejus: šiek tiek
    • česnakinis padažas: patiekimui (nėra būtina)
    Garnyrui (jei norisi, nėra būtina):
    • svogūnai
    • bulvės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kol ruošime vištienos sparnelius, įjungiame orkaitę bei kaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.
  2. 2. Vištos sparnelius nuplauname, nusausiname bei supjaustome į 3 dalis - per sulenkimus.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet vištienos sparnelius sudedame į gilesnį indą, užpilame šlakelį aliejaus bei išmaišome. Aliejaus tikrai nereikia daug, tik tiek, kad šiek tiek sudrėgtų.
  5. 4. Tada į nedidelį indelį suberiame kukurūzų krakmolą kartu su visais prieskoniais bei išmaišome.
  6. 5. Po to vištienos sparnelius sudedame į maišelį, suberiame krakmolo bei prieskonių mišinį, užrišame ir gerai pakratome, kad sparneliai apsivoliotų.
  7. 6. Apvoliotus sparnelius sudedame į kepimo skardą. Aš pati dar skardą iškloju su kepimo popieriumi, kad po to būtų mažiau su valymo.
  8. 7. Jeigu darysite ir garnyrą, į skardą sudedame nuluptus bei skiltelėmis supjaustytus svogūnus ir į foliją įvyniotas bulves.
  9. 8. Kepame karštoje maždaug pusvalandį, apvečiame sparnelius ir dar kepame pusvalandį arba tiek kol sparneliai bus gražiai apskrudę. Skanaujame!
  10. 9. Pastebėjimas: Man labai skanu valgyti su česnakiniu padažu, bet galite rinktis ir savo mėgstamą.
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau vištienos sparnelių receptų rasite: Vištienos sparnelių receptai.
Buffalo stiliaus vištienos sparneliai kepti orkaitėje (mažiau kalorijų)