Bulvių ir batatų mišrainė

Ingredientai:

    • batatai (saldžiosios bulvės): 2 didesnės
    • bulvės: 5 didesnės
    • majonezas: 1 puodelio
    • svogūnai: 1
    • cukrus: 1 valgomojo šaukšto
    • baltojo vyno actas: 1 valgomojo šaukšto
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių išverdame bulves, batatus. Pasirenkame, kaip patogiau: išvirti bulves, batatus ir tuomet supjaustyti atvėsusias kubeliais arba supjaustyti bulves, batatus kubeliais ir išvirti (aš pati rinkausi pastarąjį variantą).
  2. Tada svogūną smulkiai supjaustome.
  3. Paruošiame padažą: Sumaišome majonezą, cukrų, vyno actą, susmulkintą svogūną, druską ir pipirus, paragaujame, ar pastarųjų užtenka.
  4. Po to sumaišome kubeliais supjaustytas bulves bei batatus su paruoštu padažu. Dedame į indelius ir patiekiame. Skanaujame!
  5. Rekomendacija: Daugiau bulvių mišrainių receptų rasite: Bulvių mišrainės.