Šį kartą pristatau Jums savo labai mylimą baklažanų apkepą su fetos ir parmezano sūrio. Tokį apkepą mes dažnai pasirenkame labai greitai šeimos vakarienei ir niekada nenusiviliame. Paruošti tikrai nesunku, didžiąją dalį darbo už mus atlieka orkaitė....

Šį rusišką kopūstų pyragą su smėline tešla galite valgyti tiek karštą, tiek jau atvėsusį. Jis gali būti tiek nuostabus užkandis, tiek vegetariškas karštas patiekalas. Šį receptą atradau visai neseniai klaidžiodama viename angliškame receptų portale i...

Pamenu, kai pirmą kartą pagaminau ir ragavau lazaniją su varške ir špinatais - tikriausiai kaip ir daugelis, likau maloniai nustebinti jos skoniu ir, nors ir skamba ji vegetariškai, bet mėsos čia nė kiek netrūksta. Sotus, bet tuo pačiu neapsunkinanti...

Wok makaronai su teriyaki padažu ir tofu - tai supaprastintas, itin skanus azijietiškos virtuvės patiekalas, kuriam visus ingredientus greičiausiai jau turėsite savo virtuvėje. Recepte naudojamas daržoves drąsiai galite ir paįvairinti, pridėti jų dau...

Karšta orkaitėje kepto moliūgo užkandėlė su rikotos sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais, itin tinkanti prie taurės vyno (nealkoholinio žinoma). Ji gaunasi lengvai aštroka ir tas aštrumas čia puikiai "sužaidžia" ir atlieka savo darbą. Tikrai labai...

Norint paruošti šias apkepėlės labai skaniai, svarbiausia bus pasirinkti skanius bei sunokusius pomidorus. O visa kita ganėtinai paprasta - žiupsnelis prieskoninių žolelių, česnako ir batono... Gaminant namai itin skaniai pakvips, o mes pasirinkome v...

Kadangi visiškai neseniai gavau lauktuvių šafrano iš savo draugės, kurias ji parvežė Maroko, tai atėjo laikas pagaminti šį patiekalą. Jau kuris laikas buvau jį nusižiūrėjusi ir neprisiruošiau pasigamint, bet pagaliau tai padaro. Ir gavosi tikrai fant...

Labai greitai, itin skaniai, maistingai bei sočiai. Puikiai pavykstančios konservuotų avinžirnių salotos, su avokadais, bolivine balanda ir vyšniniais pomidorais. Oi kaip man asmeniškai patinka tokios salotos. Ypatingai po švenčių maratono. Jei norit...

Šiuos užkandžius nusižiūrėjau Italijoje ir man viena draugė papasakojo kaip viskas yra gaminama. Tikrai nėra sudėtingas, o rezultatas labai geras. Mėginkite, jei mėgstate įnešti kitų pasaulio virtuves ir į savąją. Aš asmeniškai tai labai mėgstu daryt...

Mano draugė yra ištekėjusi už italo ir visai neseniai pas teko pas juos praleisti visą savaitę. Tad kartais vakarienę ruošdavo būtent italas. Ir vieną vakarą jis prieš vakarienę patiekė šias salotas dviem variantais su kriaušėmis, graikiniais riešuta...

Nors nesu nei vegetarė, nei veganė, bet kartais, kai norisi lengvos ir sveikos vakarienės pasižvalgau į tokius receptus. Ir vakar pamačiau šiuos tofu vėrinukus su daržovėmis. O kadangi namie buvo tofu, tai nusprendžiau ir išmėginti. Lengvas paruošima...

Kaip paruošti baklažanus su morkomis ir feta jau Jums pasakojau. Šis receptas iki šiol išlieka vienu skaitomiausių mūsų portale. Tad šiandien noriu Jums parodyti kitokį paruošimo variantą, kuris man irgi labai patinka. Dalinuosi receptu ir tikiuosi,...

Jau Jums pasakojau kaip pagaminti tikrą klasikinį itališką rizotą (risotto) ir Jūs tą receptą labai išgyrėte. O šiandien noriu parodyti improvizaciją su moliūgais, kuri mane be galo nustebino. Paruošimas tikrai nėra sudėtingesnis, bet skonis labai įd...

Tai labai paprastos ir skanios makaronų salotos, su brokoliais, konservuotais kukurūzais ir saulėje džiovintais pomidorais, kurias sugebės paruošti bene kiekvienas. Visai nedaug ingredientų, kurie sukuria vieną fantastišką skonį. Labai rekomenduoju k...

Tokius pyragėlius itin dažnai skanaudavau, kol studijavau Anglijoje, ten jie vadinasi "Curry bean pastry". Savo forma jie kažkiek primena kibinus, tik paruošti iš sluoksniuotos tešlos su aštriu kario ir pupelių įdaru. Neseniai pamėginau atgaminti tok...

Neseniai dalinausi kaip pasigaminti bucatini makaronus su šaltai rūkyta šonine, o šiandien nusprendžiau pasidalinti dar vienu receptu. Neneigsiu, bet šį receptą suradau tiesiog ant makaronų dėžutės. Itin elementarus, lengvas, vegetariškas - toks kaip...

Fantastiška, skani, nuostabi, be jokios cukraus ir neatsivalgoma - tokia ši veganiška, kokosinė bananinė pusryčių granola. Tai dar vienas mano pastarojo meto atradimas, kurį galėčiau valgyti bene kasdien.Beje, gamindama aš naudoju kokosų pieną iš ska...

Toks keptų cukinijų ir paprikų garnyras be galo tinka prie įvairiausių grilio patiekalų, ypatingai prie žuvies. Paruošimas tikrai nėra sunkus, o galutinis rezultatas labai geras. Drąsiai rekomenduoju šį mūsų šeimos pamėgtą receptą.Beje, jeigu šį garn...

Gan seniai nieko neruošiau iš sojos, tad vakar vakare ant mano stalo atsidūrė - salstelėjęs ir švelnaus skonio vegetariškas troškinys. Su labai lengva rytietiška užuomina, bet tikrai ne per daug intensyvaus skonio. Itin gardu patiekti su virtais ryži...

Itin skanūs ir teigiamai nustebinę vegetariški burgeriai - mėsainiai su pupelių kotletukais. Man asmeniškai patiko, buvo super skanūs ir pranokę visus lūkesčius mėsainiai. Nors mes su vyrų esame tikrų tikriausi mėsėdžiai, bet šiame patiekale jos nepa...

Kai namuose turiu daugiau pomidorų, tai visada būtinai išsikepu tokį vegetarišką pyragą su mocarelos sūriu. Jis gaunasi tokio skonio, tarsi būtų pica. Tikrai nėra labai sunkiai pagaminamas, o skonis labai geras. Net ir mano vyras, kuris valgymo neįsi...

Man pastaruoju metu užėjo kažkokia tikrų tikriausia rikotos manija - negaliu praeiti parduotuvėje pro sūrių lentyną, nepasiėmusi dar vienos rikotos. Kai nebežinojau, ką čia dar skanaus su ja pagaminus, vienoje Oliverio laidoje per televizorių pamačia...

Jau ne vieną kartą esu minėjusi, kad labai mėgstu gaminti salotas iš žiedinių kopūstų. Ir mėgstu su šiuo ingredientu labai eksperimentuoti. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas su virtais kiaušiniais, konservuotais kukurūzais, razinomis ir žemės...

Šiandien Jums parodysiu troškinį, kurį labai mėgstu. Nors ir esu visavalgė, bet kartais mėgstu įlįsti į vegetarišką virtuvę ir pasižvalgydami įdomesnių ir dar neragautų patiekalų. Nors vyras šiuo mano pomėgiu nelabai džiaugiasi, bet šį kartą nesiskun...

Jau esu rodžiusi kelis sėkmingus mėginimus, kaip pagaminti skanius baklažanų troškinius:- cukinijų, paprikų ir baklažanų troškinys;- baklažanų troškinys kiniškai;- pikantiškas baklažanų troškinys su vištiena;O šiandien rodau dar vieną variantą su ryž...

Itin švelnus, lengvas ir kreminis rikotos padažas su cukinijomis. Iškart galiu drąsiai jam skirtingi 10 balų iš 10 ir pažadėti, kad šitaip gaminsiu ir ateityje. Nors paruošimas ir nebuvo itin sunkus, bet rezultatas vertas tik pačių geriausių atsiliep...

Šiomis dienomis jau daugelyje pasaulio šalių itin populiarus receptas - maltinukai iš avinžirnių, dar kitaip vadinami falafeliais. Jau gaminau juos ne vieną kartą ir tikrai gaminsiu ateityje. Man tikrai labai patinka. Falafelių receptų internete gali...

Šparagai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai. Jie yra puikus vitaminų A, C, E ir K šaltinis bei turi daug skaidulų. Šiame recepte deriname šparagus su parmezano sūriu, kuris praturtina patiekalo skonį. Šparagai, paruošti orkaitėje, yra...

Keptos cukinijos su tobulu plaktos fetos padažu – tai patiekalas, kuris sujungia paprastumą ir gurmanišką skonio prabangą. Natūralus cukinijų saldumas puikiai dera su intensyviai kreminiu plaktos fetos padažu. Fetos sūris, suplaktas iki švelnios kons...

Šios pomidorų ir grūdėtos varškės salotos yra gaivus, lengvas ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis vasaros pietums ar vakarienei. Sultingi, prinokę pomidorai susijungia su kreminės tekstūros grūdėta varške, sukurdami subalansuotą skonio ir tek...

Minkšti cukinijų blynai be kiaušinių ir pieno produktų – tai puikus pasirinkimas, kai norisi kažko gardaus, bet tuo pačiu ir lengvo bei augalinės kilmės. Šie blynai yra itin švelnūs, purūs ir sultingi dėka tarkuotų cukinijų, kurios suteikia tešlai na...

Jaunos cukinijos vasaros pabaigoje yra puikus ingredientas, vertinamas dėl savo šviežumo ir universalumo virtuvėje. Šios mažos, plonos cukinijos yra itin traškios, su subtiliu ir švelniu skoniu. Kadangi jų odelė yra labai plona, jos nereikia lupti, o...

Pikantiški čirviniai cukinijų blynai su sūriu – tai gurmaniškas posūkis tradiciniuose blynuose, kuris sužavės savo skonio gilumu ir tekstūrų deriniu. Šie blynai yra minkšti ir sultingi viduje, su traškia, auksine plutele išorėje, o juose slypinčios c...

Graikiški užkepti pomidorai su ryžių ir tofu įdaru – tai aromatingas ir maistingas patiekalas, įkvepiantis Viduržemio jūros skonių. Sultingi, prinokę pomidorai yra pripildyti švelnaus ryžių ir tofu įdaro, kuris praturtintas alyvuogių aliejumi ir švel...

Šios jaunos cukinijų lazdelės, apvoliotose džiūvėsėliuose ir iškeptos orkaitėje, yra traškus ir sveikas užkandis, idealiai tinkantis vasaros sezonui. Cukinijų lazdelės, išlaikiusios savo švelnų skonį ir sultingumą, tampa nepaprastai skanios, kai yra...

Šis patiekalas puikiai tiks visiems, kurie ieško gardaus ir sveiko veganiško pasirinkimo. Užkepti cukinijų suktinukai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi. Suktinukai gaminami iš plonais griežinėliais supjaustytų cukinijų, įdarytų švelniu tofu įdaru....