Perlinio kuskuso salotos su halloumi - tai modernus ir gaivus Viduržemio jūros regiono įkvėptas patiekalas, kuris idealiai tinka tiek pietums, tiek lengvai vakarienei. Šiame recepte dera sūrumo prisotintas, keptas halloumi sūris su šviežiomis, traški...

rancūziškas kruasanas – vienas iš tų patiekalų, kuris gali būti ir lengvas užkandis, ir ištaigingi pusryčiai. Įdarytas brie sūriu, prinokusia kriauše, traškiais riešutais ir natūraliu medumi, jis įgauna gurmaniško deserto pojūtį. Šis skonių derinys i...

Šis labai lengvas užpilamas kiaušininis pyragas su svogūnų laiškais yra vienas iš tų patiekalų, kurie visada pavyksta ir praskaidrina šeimos stalą. Jo receptas gyvuoja jau kelias kartas – mano močiutė kepdavo panašų pyragą sekmadienio pietums, kai į...

Smidrai apkepti svieste su prieskoniais ir česnaku – tai klasikinis europietiškos virtuvės patiekalas, kurio skonis iškart sužavi savo paprastumu ir elegancija. Švelnūs, bet kartu traškūs smidrai, lengvai apkepti svieste, įgauna gilų aromatą, o česna...

Brokolių ir žiedinių kopūstų blynai – tai lengvas, sveikas ir maistingas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Šie daržovių blynai išsiskiria švelniu skoniu ir puria tekstūra, todėl juos noriai valgo net vaikai, kurie paprast...

Virtų grikių ir tarkuotų cukinijų kotletai su morkomis bei sūriu – tai ne tik lengvas ir sotus vegetariškas patiekalas, bet ir puiki alternatyva tradiciniams mėsos kotletams. Šis receptas gimė iš paprastos kasdienės situacijos, kai virtų grikių liko...

Didžiosios pupos orkaitėje su daržovėmis – tai sotus, maistingas ir sveikas patiekalas, kuris primena tiek tradicinės lietuviškos virtuvės paprastumą, tiek Viduržemio jūros šalių skonio gausą. Pupelės yra vienas iš seniausių maisto produktų mūsų kraš...

Daržovių troškiniai visada turėjo ypatingą vietą mūsų virtuvėje – jie ne tik maistingi, bet ir labai universalūs. Šis greitas ir paprastas daržovių troškinys yra puikus pasirinkimas, kai norisi lengvo, bet sočiai pamaitinančio patiekalo, kuris tiktų...

Traškios cukinijų lazdelės karšto oro gruzdintuvėje – tai modernus, lengvas ir sveikesnis užkandis, kuris puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarui prie filmo. Karšto oro gruzdintuvė leidžia išgauti traškią plutelę be didelio aliejaus kiekio, todėl ši...

Keptas sūris orkaitėje yra vienas tų patiekalų, kuris gali nustebinti savo paprastumu, bet kartu atrodyti lyg prabangus užkandis restorane. Dažniausiai tokio tipo užkandžiui pasirenkamas Camembert sūris, tačiau šį kartą verta išbandyti kitokį variant...

Grilyje keptas arbūzas – tai netikėtas, bet nepaprastai vasariškas receptas, kuris sujungia saldumą, gaivumą ir subtilų dūmo aromatą. Šis patiekalas puikiai tinka tiek kaip užkandis draugų vakarėliui sode, tiek kaip lengvas, gurmaniškas priedas prie...

Kepti pomidorai su burrata – tai patiekalas, kuris idealiai atspindi vasaros gaivumą ir Viduržemio jūros virtuvės paprastumą. Saldūs, saulėje prinokę pomidorai orkaitėje ar ant griliaus įgauna intensyvų skonį, o jų minkštimas tampa tirštas ir sulting...

Paprikų ir fetos užtepėlė – tai Viduržemio jūros regiono įkvėptas skonis, kuris jau daugelį metų karaliauja mano virtuvėje, ypač tada, kai norisi kažko lengvo, bet kartu ypatingo. Ši užtepėlė – švelniai sūri, kremiška, su subtiliai skrudintų paprikų...

Varškės ir cukinijos keksiukai – tai lengvas, maistingas ir itin universalus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei. Šie keksiukai pasižymi švelniu varškės skoniu, drėgna tekstūra ir natūraliu cukinijos gaivumu. Kepa...

Kreminiai vieno puodo makaronai su grybais – tai patiekalas, kuris sujungia komfortiško maisto jaukumą ir praktiškumą. Jį paruošti paprasta, o rezultatas – šilkinis, tirštas ir aromatingas patiekalas, primenantis itališką virtuvę, tačiau pritaikytas...