Kai pirmą kartą paragavau šio užkandžio, jis man buvo pristatytas rusišku pavadinimu "Изреэльская штучка" - izraelietiškas daikčiukas. Jo skonis tikrai nepakartojamas, nuo šventinio stalo šis užkandis buvo "nušluotas" greičiau, nei bet koks kitas užk...
Šis užkandžių-sumuštinių receptas gimė visai netyčia, beeksperimentuojant savo virtuvėje, iš užsilikusių produktų. Šeimai taip patiko, kad dabar gaminame ganėtinai dažnai, kai norisi kažko prie arbatos ar kavos. Yra vienintelė sąlyga, mūsų šeimoje vi...
Šioms užkandėlės su lašiša pasirinkau "Finn Crisp" traškias grūdų duoneles su česnaku bei žolelėmis, kuriose gausu maistinių skaidulų, mažai kalorijų ir riebalų. Man šios duonelės paskutiniu metu tikrai labai patiko. Jas galima skanauti ir tiesiog vi...
Aš tokius įdarytus sluoksniuotos tešlos krepšelius su krevetėmis, krabų lazdelėmis ir tunu įprastai ruošiu Velykoms. Šis užkandis ypač papuošia visą stalą. Žinoma, jį galima ruošti pačioms įvairiausioms šventėms. Šių krepšelių gamyba yra tikrai papra...
Namie pagamintos sūrio spurgos (rutuliukai) tikriausiai nėra pats geriausias maistas jūsų figūrai, bet kartas nuo karto juk taip norisi palepinti save ir visą savo šeimą!Tokio užkandžio didžiausias privalumas yra tas, kad jis gana greit ir lengvai pa...
Vienas mano mylimiausių mano užkandžių! Šie keptos duonos sumuštinukai su morkomis ir dešra sukelia priklausomybę, kai paragausite, suprasite kodėl taip sakau. Tokius sumuštinukus itin patogu pasiruošti iš anksčiau šventiniam stalui, vakarėliui ar ti...
Itin paprasta užkandėlė, džiovintos slyvos su česnakiniu sūrio įdaru. Tinka tiek vakarėliui, tiek šiaip prie vyno, tiek kaip vieno kąsnio vėrinukai. Tikrai fantastiški. Paprasta paruošti, o skonis puikus. Dėl jų ne viename gimtadienyje esu sulaukusi...
Varškės sūrio spurgytės – tai lengvas ir gardus užkandis, kurio pagrindinis ingredientas yra saldaus pieno varškės sūris. Šis sūris ne tik suteikia nuostabų skonį, bet ir yra vertingas maisto šaltinis, praturtinantis organizmą kalciu, baltymais ir ki...
Šie vieno kąsnio užkandžiai su sluoksniuota tešla ir pieniškomis dešrelėmis yra puikus pasirinkimas greitam ir sočiam užkandžiui įvairioms progoms – nuo šeimos vakarėlių iki greitų užkandžių darbe ar mokykloje. Sluoksniuota tešla užtikrina trapų ir m...
Jau tikriausiai esate pastebėję mano didžiulę simpatiją baklažanams. Net savo mamai šiemet pareiškiau, kad sode privalu auginti ir baklažanus. Sakiau - mamyte, prašau prisodink ir man užaugink kuo daugiau ekologiškų baklažanų. O aš mėgstu juos dėl it...
Tai ganėtinai paprasta, bet tikrai neprasta užkandėlė - skani, įdomi ir nesunkiai pagaminama. Iš principo šį receptą galite naudoti tiesiog kaip idėją - įdarą galite naudoti kokį tik norisi, priklausomai nuo šaldytuve esančio turinio.
Labai mėgstu eksperimentuoti su įvairiausiais užkandžiais, tikėdama atrasti vis naujų skonių. Kai kurie iš jų pasiteisiną, kai kurie ne. Tuos kurie man atrodo pasiteisinę, visada pakartoju antrą kartą ir leidžiu užsukusiems draugams ir šeimai paragau...
Italai savo vėliavos spalvas mėgsta pagerbti ne vien drabužiuose, buityje ir gėlynuose. Žalia-balta-raudona itin populiari ir italų patiekaluose, to labai pavyzdys yra visiems žinomos salotos "Insalata Caprese" (Kapri salos salotos): paeiliui būna iš...
Itin gaivus, lengvas ir spalvingas krevečių užkandis, kuriai puikiai tinka prie balto vyno ar šampano. Jį tikrai nėra sudėtinga paruošti, o skonis nepakartojamas.
Kad ir kaip besistenčiau, anksčiau ar vėliau visi mano receptų keliai nuveda Italijos link. Šįkart į saulėtąją Siciliją, iš kurios kilo vienas pačių populiariausių Italijos gatvės užkandžių - arancini!Juokauju, kad kol visi masiškai gamina falafelius...
Šiandien noriu pasidalinti labai patikusiu užkandžiu, tai yra mini kruasanai su lašiša ir šviežiais daigeliais. Paruošimas tikrai nesudėtingas. Viskas ko prireiks - tai šaldyti kruasanai ir dar keli ingredientai. O skonis tikrai puikus. Kai pirmą kar...
Žinau, kad tai nėra pats sveikiausias pasirinkimas, bet kartas nuo karto galima ir šitaip save bei šeimą ar užsukusius svečius palepinti. Man tikrai būna tokių dienų, kai labai užsinoriu krabų lazdelių. Tuomet imu ir nusiperku, ir nematau čia jokio n...
Šaldytuve buvo užsilikę keptos lašišos, tad galvojau ką čia skanaus pagaminus. Ir mintyse atsirado idėja pagaminti tokią užkandėlę - tortilijų suktinukus su kepta lašiša, tepamu sūreliu, virtais kiaušiniais ir fermentiniu sūriu. Itin greitai pagamina...
Tai gali būti tiek nuostabus labai paprastai pagaminamas užkandis švenčių metu, tiek greitai paruošiami itin gardūs pusryčiai. Šaltai rūkyta šamo filė yra mūsų tikras šeimos atradimas. Pradėjome labai dažnai ją pirkti, nes skonis mums labai patinka....
Nors visad kartojau, kad jau namie sušių tai tikrai negaminsiu... Nes darbo daug, reikia visokiausių specialių indų ir rakandų, o rezultatas vis tiek nesigauna toks geras kaip restorane, tad lengviau tiesiog nusipirkti. Bet vakar pamačiau šių suši ru...
Kiekvieną kartą kai tik būna kokia šventė ar pasisėdėjimas, tai būtinai gaminu šiuos įdarytus krepšeliu su rūkyta lašiša, porais, pomidorais ir grietinėle. Ir nesvarbu ar pasisėdėjimas vyksta pas mane ar pas kitus, nes nusinešti juos į svečius visišk...
Jau pasakojau kaip pasigaminti labai skanius lavašo suktinukus su rūkyta vištiena, pomidorais ir sūriu. Jie tikrai susilaukė labai daug Jūsų pagyrų. O šį kartą kiek kitoks šventiškas įdaras - tiek savo spalvomis, tiek savo skoniu! Sodrus rūkytos višt...
Klasikinės varškinės spurgos tikriausiai yra itin mėgstamos visų, o šįkart, kiek sūresnės ir "susibendravusios" su alyvuogėmis, čiobreliais, raudonėliais, beveik tarsi pusseserė iš Italijos. Arba kosmopolitė, nes ir feta iš atkeliavo iš Graikijos, ir...
Toks užkandžių padėklas man asmeniškai tikrai nuostabus. Kaip itin didžiulei graikiškos virtuvės gerbėjai, tai tiesiog negali nepatikti... Įvairiausios užkandėlės: tzatziki padažas, salotų lapai, su žolelėmis pamarinuoti pomidoriukai, taip pat traškū...
Šis užkandis yra puikus sveikos mitybos pavyzdys, jungiantis skirtingų kultūrų skonius. Ruginės duonos pagrindas suteikia šiam patiekalui natūralių skaidulų ir energijos, avokado kremas praturtina jį sveikaisiais riebalais, o lašiša – kokybiškais bal...
Šie agurkų, lašišos ir ryžių rutuliukai – puikus užkandis, primenantis suši, tačiau lengviau pagaminamas. Susmulkinti agurkai suteikia gaivos, o lašiša prideda subtilų žuvies skonį. Jūrų dumbliai prideda autentiško japonų virtuvės prieskonio, o kremi...
Šiurpnakčio užkandis zombio akis - šis užkandis puikiai tiks kaip įdomus ir akį traukiantis patiekalas Helovynui ar kitoms progoms. Mocarelos rutuliukai tampa pagrindu "akims", kai į juos įdedama alyvuogė su raudonąja paprika, imituojanti vyzdžius. T...
