Recepto Autorius Andželikos virtuvėlė

Greita brokolių, bulvių ir kumpio užkepėlė

Ingredientai

    Padažui:
    • 19% riebumo grietinėlė: 200 mililitrų
    • pienas: 60 mililitrų
    • česnakas: 1 skiltelės
    • rozmarinas
    • pipirai
    • druska
    Pabarstymui:
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių grietinėlę su pienu supilame į puodą, sudedame susmulkintą česnaką, prieskonius, rozmariną bei paverdame maždaug kelias minutes ant silpnos ugnies.
  2. 2. Tuomet kumpį bei bulves supjaustome. Į kepimo formą sudedame bulves, virtą kumpį, brokolį, užpilame pusę padažo, vėl dedame bulves, kumpį, brokolį bei supilame likusį padažą, apibarstome sutarkuotu sūriu.
  3. Reklama
  4. 3. Tada kepame iki 200-210 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-20 minučių, kol sūris išsilydys bei įgaus šviesiai rudą spalvą. Skanaujame!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau užkepėlių receptų rasite: Užkepėlės.
Reklama
Reklama