Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Airiška bulvių duona su padažu pagal Beatą
Tenka pripažinti, kad tiek aš, tiek visa mano šeima mėgstame bulvinius patiekalus. Be jų mes gyventi tikriausiai negalėtume. Šį kartą pamačiau šios airiškos duonos receptą Beatos laidoje ir jau buvau tikra kad gaminsiu. O kai pagaminau, labai džiaugiausi, nes receptas superinis. Rekomenduoju ir jums padaryti tą patį - pasigaminti šį patiekalą ir pasilepinti. :)

Ingredientai

    • virtos bulvės: 1 kilogramo
    • avižiniai miltai: 150 gramų
    • kvietiniai miltai: 150 gramų
    • druska: žiupsnio
    Padažui:
    • sviestas: 50 gramų
    • grietinė: 3 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnio
    • krapai: pundelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulves išvirkite.
  2. verdamos nuluptos bulvės
  3. 2. Tuomet virtas bulves sugrūskite (arba tiesiog sumalkite).
  4. 3. Suberkite miltus ir druską. Išminkykite tešlą.
  5. 4. Iškočiokite nedidelius apskritimus. Padalinkite juos į keturis trikampėlius.
  6. 5. Kepkite sausoje keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai iškepa.
  7. 6. Padažas: Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
  8. tirpinamas sviestas keptuvėje
  9. 7. Tuomet sudėkite grietinę, įberkite druskos. Išmaišykite ir šiek tiek pakaitinkite.
  10. Reklama
  11. 8. Suberkite susmulkintus krapus. Padažas paruoštas.
  12. 9. Galiausiai patiekiame bulvinę duoną su pasiruoštu padažu ir lepinamės!
  13. airiška bulvių duona su padažu
  14. 10. Rekomendacija: Daugiau bulvių receptų rasite: Bulvių receptai.
Reklama
Reklama