Recepto Autorius Sonatinos receptai

Grilio patiekalai: Vištiena su medumi ir garstyčiomis
Labai skanus ir greitas vištienos patiekalas, kurį labai skanu gaminti ant grilio. :)

Gamindami galite rinktis tiek vištienos sparnelius, tiek vištienos kulšeles.

Ingredientai:

    • česnakas: 6 skiltelių (išspaustų spaudykle)
    • skystas medus: 3 valgomųjų šaukštų
    • kreminės garstyčios: 2 valgomųjų šaukštų
    • sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų
    • citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
    • malti juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
    • vištienos sparneliai: ~1 kilogramo (arba nedidelės kulšelės)
    • druska

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia česnaką nulupame.
  2. Patarimas: Kaip teisingai ir greitai nulupti česnako skilteles, galite matyti žemiau pateiktame video. :)
  3. Tuomet česnako skilteles išspaudžiame česnako spaudykle.
  4. česnakas išspaustas česnako spaudykle
  5. Tada sumaišome česnakus, medų, garstyčias, sojos padažą, citrinų sultis bei pipirus.
  6. Užpilame vištieną marinatu, kad lygiai apsemtų.
  7. Uždengiame ir palaikome šaldytuve maždaug 60 minučių.
  8. Kepame ant grilio maždaug 15 minučių, kas 3 minutes apversdami, kol pradūrus šakute bėgs skaidrios sultys.
  9. Pabarstome druska ir patiekiame. Lepinamės!
  10. patiekta vištiena iškepta ant grilio
  11. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.