Grilio patiekalai: Vištiena su medumi ir garstyčiomis

Labai skanus ir greitas vištienos patiekalas, kurį labai skanu gaminti ant grilio. :)

Gamindami galite rinktis tiek vištienos sparnelius, tiek vištienos kulšeles.

Ingredientai

česnakas: 6 skiltelių (išspaustų spaudykle)
skystas medus: 3 valgomųjų šaukštų
kreminės garstyčios: 2 valgomųjų šaukštų
sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų
citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
malti juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
vištienos sparneliai: ~1 kilogramo (arba nedidelės kulšelės)
druska

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia česnaką nulupame.
2. Patarimas: Kaip teisingai ir greitai nulupti česnako skilteles, galite matyti žemiau pateiktame video. :)

3. Tuomet česnako skilteles išspaudžiame česnako spaudykle.

4. Tada sumaišome česnakus, medų, garstyčias, sojos padažą, citrinų sultis bei pipirus.
5. Užpilame vištieną marinatu, kad lygiai apsemtų.
6. Uždengiame ir palaikome šaldytuve maždaug 60 minučių.
7. Kepame ant grilio maždaug 15 minučių, kas 3 minutes apversdami, kol pradūrus šakute bėgs skaidrios sultys.
8. Pabarstome druska ir patiekiame. Lepinamės!