Vištienos kulšelės - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Toks toks antienos patiekalas į kolekciją, kuriam nereikia ilgo marinavimo, o paruošimui visai reikės visai nedaug laiko ir jūs mėgausitės sultingomis kulšelėmis.Iki šiol pagal šį receptą aš visada ruošdavau vištienos kulšeles, bet šį kartą savo šaldytuve turėjau antienos kulšelių. Galiu pasakyti, k...

Labai skanios, apelsinais kvepiančios antienos kulšelės. Šalia šio patiekalo patiekite daug mėgstamų salotų - ir save palepinsite, ir visus užsukusius svečius skaniai pavaišinsite ir juos nustebinsite!Iki šiol visada pagal šį receptą kepdavau vištienos kulšeles, bet nusprendžiau pamėginti su antieno...

Kai gaminau šias kulšeles, mažiausiai tikėjausi, kad nuo jų skonio mes tiesiogine to žodžio prasme su šeima "kaifuosime". Tai buvo didžiulis įvertinimas, žinant, kad ypač mažieji pasižymi dideliu kritiškumu.Kulšelės troškinamos žemesnėje temperatūroje, tad iškepusi mėsytė gaunasi minkšta ir sultinga...

Tokios vištienos kulšelės tapo tikru mūsų šeimos pastarųjų dienų atradimu! Kodėl kiniškas - nežinau, bet tikrai labai geras marinatas, lengvai aštrus, su sūroka sojos padažo natele, kas ragavo - labai išgyrė... Nebūtina gaminant naudoti blauzdeles - tai gali būti sparneliai, ketvirčiai ar kas tik ju...

Šiam antienos arba vištienos patiekalui nepakartojamą skonį suteiks kokosų padažas ir kulšelių jums marinuoti neprireiks, viską paruošite akimirksniu. Iki šiol visada šį patiekalą gamindavau iš vištienos kulšelių, bet šį kartą turėjau antienos kulšelių ir pagaminau su jomis. Gavosi taip pat gerai, o...

Labai mėgstu tokius vištienos patiekalus, kur nereikia ilgai marinuoti. Tiesiog užberki reikiamų prieskonių ir jau gali kepti, tada viskas būna paprastai bei greitai. O dar didžiulis privalumas, kad kepama yra orkaitėje, tad turėsite šiek tiek daugiau laiko sau. Pamėginkite.

Noriu tik Jums pasakyti, kad cinamonas šiame vištienos kulšelių recepte labai tinka ir jo tikrai neatsisakykite. Pati vištiena gaunasi labai sultinga, o avinžirnių garnyras, čia dera idealiai. Pamėginkite ir pasilepinkite.

Labai skanus ir greitas vištienos patiekalas, kurį labai skanu gaminti ant grilio. :)Gamindami galite rinktis tiek vištienos sparnelius, tiek vištienos kulšeles.

Nesudėtingai pagaminamas ir gardus patiekalas.

Voveraitės man asmeniškai yra mano pati mylimiausia grybo rūšis. Jau daug metų iš eilės visada būtinai keliauju į mišką jų pasirinkti. Šį kartą jas kruopščiai nuploviau, suplėšiau, palikau apdžiūti ir tuomet porcijomis susidėjau į maišelius. O tada užšaldžiau šaldymo kameroje. Tokiu būdu paruoštas i...

Vienas iš darbų, pakliuvusių į mano privalomųjų sąrašą, buvo paruošti confit de canard. Sugundė mane draugės parodytas receptas internete, ir sugundė taip, kad nusprendžiau šį patiekalą būtinai paruošti savo virtuvėje nieko nelaukdama. Ir žinoma pagaminau!Tiesą sakant, Prancūzijoje antienos uogienė...

Kartais maistas keptas namuose keptuvėje atsibosta ir norisi pasigaminti kažką kitokio. Tokiu atveju jums puikiai pasitarnauti gali kepsninė, šaunu, kad viena kepsninė gali atlikti net kelias funkcijas. Pavyzdžiui Big Green Egg kepsninėse galite grilinti, rūkyti, skrudinti ar kepti kaip orkaitėje, t...

Šis receptas mano mylimiausias, tad pagal jį antis kepu jau du dešimtmečius. Skonis tiesiog tobulas, mėsa labai kvapni, odelė vietomis traški, bet nepersausa (kur nuotraukoje matosi pajuodę - tai man skaniausi kąsneliai). Mano dukrelėytė, būdama 3 metukų pavadino šią antį "skaniausiu viščiuku", taip...

Čia buvo antras kartas, kai kepiau Pekino antį. Pirmasis kartas buvo prieš pora metų. Tada antis visiškai nenusisekė. Nežinia, ar todėl, kad receptas buvo netinkamas, o gal paukštis buvo per mažas. Finale antis man net ne iškepė, o išdžiūvo, vos sugebėjau sukrapštyti kelis kąsnelius, kuriuos dar buv...

Labai daug žmonių vengia gaminti patiekalus su antim, žąsim ir kitais ne kasdienio stalo paukščiais, nes egzistuoja įsitikinimas, kad juos paruošti reikia didelio meistriškumo. Mano asmenine nuomone, pagrindinis kelias į sėkmę yra gerai pasirinktas receptas ir pageidautina ne šimto metų senumo antis...