Kalakutienos šašlykai

Tikrai labai skanus maltos kalakutienos įdaras bulvėms. Gaunasi labai sotus patiekalas, visa šeima valgė ir prašė dar vienos porcijos, o tai jau didžiulis pagyrimas man.

Aš šį kartą kotletus pasirinkau gaminti su kalakutienos faršu, bet jeigu namuose turite kitokio, tai drąsiai galite gaminti ir su kitu.Viduje šie kotletai gaunasi minkšti, o viršus kiek kietesnis... o tas sūrio skanumas viduje... apsilaižysite pirštu...

Paprastai bei ganėtinai greitai pagaminamos kalakutienos kepenėlės su grietinės padažu. Šiame recepte naudosime ir morkas, bet jeigu norisi, galima jų ir visai nenaudoti, bus labai skanu. :)

Kai visiškai nebežinau ką noriu pagaminti pietums, įprastai pradedu dairytis ir ieškoti kokių nors idėjų Azijos tematika. Šitaip ir gimė mintis paruošti troškinį su kokosų pienu ir kalakutiena (originale buvo naudojama vištiena), nes tiesiog imti ir...

Itin greitai pagaminamas bei gardus troškinukas!

Nuostabaus skonio kalakutiena su persikais. Patiekalas pavyksta tikrai nuostabus. Jeigu namie šiuo metu neturite kalakutienos, tai drąsiai galite pasirinkti ir vištieną. :)

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai geru užkandžio receptą. Čia itin dera posakis: pirštelius apsilaižysite.Tokie įdaryti pievagrybiai yra labai populiarūs Rumunijoje. Man šis receptas labai patinka dėl to, kad galima gaminant sunaudoti įvairiu...

Kad mano kalakutienos netikras "zuikis" gautųsi dar sotesnis, aš papildomai pridėjau ryžių. Didelių pastangų nereikalaujantis ir gardus patiekalas. Įprastai jį gaminu Velykoms, bet galima gaminti ir tomis dienomis, kai visai nebėra minčių ką pagamint...

Paskutiniu metu labai pamėgau gaminti iš kalakutienos. Tai tikrai sveika mėsa, o šis receptas man labai patiko. Išmėginkite ir Jūs.

Šis pašteto receptas yra labai paprastas ir greitas. Galite gaminti su bet kokiomis kepenėlėmis, bet aš gaminu dažniausiai su kalakuto kepenėlėmis. Na, o šiam kartui turėjau ančiukų kepenėlių, o kadangi man jų per mažai, tai maišysiu su vištienos kep...

Labai gardūs iešmeliai iš kalakutienos. Jie gaunasi labai sultingi, o vyšniniai pomidorai šalia nerealiai tinka. Žinoma, jeigu neturite kalakutienos, tai puikiai tiks ir vištiena. Tikrai rekomenduoju pamėginti tokį jų pagaminimo būdą.

Tokie kalakutienos kukuliai, ruošti keptuvėje, yra "komfortiškas", gana nesudėtingai pagaminamas maistas. Jame yra itališkų skonių - aš naudoju itališkus prieskonius, parmezaną, špinatus. Šį kartą patiekiau su makaronais (naudojau makaronus be gliute...