Recepto Autorius Samčio užrašai

Karštos šviežių bulvių salotos - ūkiškai ir labai skaniai!

Ingredientai

    • bulvės: 5 vidutinio dydžio (virtos su lupena)
    • rudi pievagrybiai: 10
    • rūkyta šoninė: kelių griežinėlių
    • svogūnų laiškai: 3 stiebų
    • aliejus (kepimui)
    Padažui:
    • saulėgrąžų aliejus: 2 šaukštų
    • baltojo vyno actas: 1 šaukšto
    • druska: žiupsnelio
    • malti juodieji pipirai: žiupsnelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių pievagrybius supjaustykite griežinėliais bei apkepinkite keptuvėje su aliejumi (kepame vienu sluoksniu). Išimkite iš keptuvės. Tada į keptuvę sudėkite plonomis juostelėmis supjaustytą šoninę bei paskrudinkite.
  2. 2. Tuomet bulves nulupkite bei supjaustykite griežinėliais, svogūno laiškus susmulkinkite.
  3. Reklama
  4. 3. Po to į dubenėlį sudėkite bulves, grybus, kepintą šoninę ir svogūno laiškus.
  5. 4. Padažas: Sumaišykite visus nurodytus ingredientus tarpusavyje bei ir juo apšlakstykite bulvių salotas.
  6. 5. Galiausiai patiekite ir skanaukite! Labai gardu valgyti su kefyru.:)
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau bulvių salotų receptų rasite: Bulvių salotos.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Reklama