Vištienos filė su fetos sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais
Ingredientai
- vištos: 1 (maždaug 1 kilogramo)
- sojos padažo: 3 šaukštų
- medaus: 2 šaukštų
- apelsinų sulčių: 1/4 stiklinės
- česnakų: 2 skiltelių
- raudonelių: žiupsnelio
- maltų juodųjų pipirų: žiupsnelio
- čili pipiro: žiupsnelio
- 1. Pirmiausia paruošiame marinatą: sumaišome sojos padažą, medų, apelsinų sultis, česnaką, raudonėlius, juoduosius bei aitriuosius pipirus. Tuomet apipilame vištos gabalėlius. Palaikome šaldytuve maždaug 2-4 valandas.
- 2. Tada įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.
- 3. Galiausiai išimame vištieną iš šaldytuvo bei kartu su marinatu perkeliame į kepimo indą. Kepame neuždengtą maždaug 90 minučių. Kepdami bent vieną kartą pašlakstome sultimis. Skanaus!
