Kepta višta su apelsinų sultimis ir medumi

Ingredientai

• vištos: 1 (maždaug 1 kilogramo)
• sojos padažo: 3 šaukštų
• medaus: 2 šaukštų
• apelsinų sulčių: 1/4 stiklinės
• česnakų: 2 skiltelių
• raudonelių: žiupsnelio
• maltų juodųjų pipirų: žiupsnelio
• čili pipiro: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia paruošiame marinatą: sumaišome sojos padažą, medų, apelsinų sultis, česnaką, raudonėlius, juoduosius bei aitriuosius pipirus. Tuomet apipilame vištos gabalėlius. Palaikome šaldytuve maždaug 2-4 valandas.
2. 2. Tada įkaitiname orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.
Reklama
3. 3. Galiausiai išimame vištieną iš šaldytuvo bei kartu su marinatu perkeliame į kepimo indą. Kepame neuždengtą maždaug 90 minučių. Kepdami bent vieną kartą pašlakstome sultimis. Skanaus!