Recepto Autorius Oditėlės blogas

Vištiena kinietiškai saldžiarūgščiame padaže su daržovėmis
Fantastiškas padažas ir daržovių traškesys. Tobulas vištienos kinietiškai receptas. Ar jau pradėjote žiūrėti ar šaldytuve turite visus reikia ingredientus? Jei ne, bėkite pirkti... skaniau ir būti negali.

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlė: 200-300 gramų
    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • jaunos cukinijos: 0,5
    • morkos: 1
    • česnakas: 1 skiltelės
    • imbiero šaknis: gabaliuko
    • svogūnai: 0,5
    • geltonosios paprikos: 0,3
    • žaliosios paprikos: 0,3
    • raudonosios paprikos: 0,3
    • sojos padažas: 1 valgomojo šaukšto
    • medus: 3-4 valgomųjų šaukštų
    • pomidorų padažas: 6 arbatinių šaukštelių
    • konservuoti kukurūzai: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • sezamo sėklos: žiupsnelio (arba pagal skonį, jeigu mėgstate - dėkite daugiau)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje sausoje keptuvėje paskrudiname sezamo sėklas.
  2. sezamo sėklos sausoje keptuvėje
  3. 2. Tuomet vištienos krūtinėlę supjaustome vienodo dydžio gabaliukais.
  4. supjaustyta vištienos krūtinėle
    Reklama
  5. 3. Tada cukiniją supjaustome pusžiedžiais.
  6. 4. Morką supjaustome žiedeliais.
  7. supjaustyta morka
  8. 5. Svogūną supjaustome pusžiedžiais
  9. supjaustytas svogūnas pusžiedžiais
  10. 6. Paprikas supjaustome šiaudeliais.
  11. supjaustyta paprika šiaudeliais
  12. 7. Nuluptą imbiero gabaliuką sukapojame.
  13. smulkiai sukapotas imbieras
  14. 8. Česnaką taip pat smulkiai sukapojame.
  15. smulkiai sukapotas česnakas
  16. 9. Po to įkaitiname aliejų keptuvėje.
  17. įkaitintas aliejus keptuvėje
  18. 10. Ant stiprios ugnies apskrudiname vištienos gabaliukus.
  19. apskrudinti vištienos gabaliukai
  20. 11. Pabaigoje įpilame sojos padažą, permaišome bei sudedame vištieną į dubenėlį.
  21. 12. Į tą pačią keptuvę, kur kepė vištiena, įpilame šauktą aliejaus. Daržovės kepame neilgai, kad visos išliktų traškios. Trumpai pakepdami bei pamaišydami dedame tokiu eiliškumu: morkos, svogūnai, imbieras, česnakas, paprikos bei cukinija.
  22. 13. Tada sudedame keptą vištieną, medų, pomidorų padažą bei gerai išmaišome. Keptuvę nukeliame nuo ugnies bei suberiame konservuotus kukurūzus, išmaišome.
  23. 14. Patiekiame su virtais ryžiais bei ant viršaus užberiame kepintų sezamo sėklų. Skanaus!
  24. kinietiška - kiniška vištiena saldžiarūgščiame padaže su daržovėmis
  25. 15. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.

Kotryna

Pamirsau keciupa ideti , bet siaip skanu.
Atsakyti

Laura

Patiko labai , verta pamėginti .rekomenduoju ! 👍
Atsakyti

Žydrius

Pats mėgiamiausias receptas. Max geras ♡♡♡
Atsakyti