Recepto Autorius Hobis

Kepta vištiena su brokoliais - neatsivalgomasis troškinukas!

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių dubenėlyje sumaišome kukurūzų krakmolą su sojų padažu bei cheresu. Į mišinį suberiame plonais šiaudeliais supjaustytą vištienos krūtinėlės file, gerai viską išmaišome, kad padažas vienodai apkibtų mėsos gabaliukus. Uždengiame bei paliekame marinate maždaug 10-15 minučių.
  2. 2. Tuomet keptuvėje (idealiausia išgaubtu dugnu) pakaitiname 1 valgomąjį šaukštą aliejaus, sudedame plonais šiaudeliais supjaustytą imbiero šaknį, išspaustas česnako skilteles bei maždaug 2 minutes pakepti ant vidutinio kaitrumo ugnies. Paskui įmaišome brokolius bei kepame dar apie 3 minutes, po to suberiame šiaudeliais supjaustytą papriką ir kepame dar 3 minutes arba tol kol pradės minkštėti. Apkepusias daržoves nuimame nuo ugnies, kad pravėstų.
  3. 3. Tada keptuvėje įkaitiname likusį aliejų, sudedame vištienos šiaudelius bei maišydamos kepame maždaug 5-8 minutes arba tol kol iškeps. Į daržoves sudedame vištieną.
  4. 4. Atskirame puode užverdame sultinį, įmaišome smulkius makaronus. Paverdame maždaug 1-2 minutes. Išjungiame bei paliekame maždaug 10-15 minučių, kad sultinys susigertų į makaronus.
  5. 5. Galiausiai į makaronus įmaišome vištieną, daržoves bei suberiame riešutus. Dar 4-5 minutes pakaitiname bei patiekiame. Skanaujame!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.

Patiko? Pasidalink su su visais!