Šį tarkuotų bulvių košės su rūkyta vištieną receptą turiu dar iš savo močiutės. Itin paprastas, nesunkiai pagaminamas, be to pigus patiekalas pietums, kurį labai mėgsta visa mano šeima. Vos 4 ingredientai, kuriuos daugelis tikrai turi savo virtuvėje, tad galite gaminti jau dabar.
Ingredientai
bulvės: 1,4 kilogramo (svėriau jau nuskustas)
pienas: 750 mililitrų
karštai rūkyta vištiena: 300 gramų
druska: 1 arbatinio šaukštelio
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia bulves nuskuskite.
2. Bulves sutarkuokite bulvinės tarkos pagalba.
3. Tada įberkite druskos, įdėkite kubeliais supjaustytą karštai rūkytą vištieną bei įpilkite pieno.
4. Viską išmaišykite. Tada pilkite į puodą su dangčiu.
5. Dėkite į orkaitę įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros maždaug 60 minučių.
6. Paskui sumažinkite temperatūrą iki 150 laipsnių temperatūros bei kepkite dar apie pusvalandį.
7. Kepdamos košę kas 15-20 minučių pamaišykite, kad neprisviltų bei tolygiai išsikeptų.
8. Rekomenduojame skanauti su su pienu, su grietine, su kefyru arba su sviestu. Skanaus!