Keptos bulvės, įdarytos brokoliais - būtinai pamėginkite!

Keptos bulvės, įdarytos brokoliais - būtinai pamėginkite!
Tikrai labai gardžios įdarytos bulvės! Brokoliai itin papildo bulvių skonį. Prie šio patiekalo būtinai pasirinkite kokį mėgstamą aštresnį padažą.

Ingredientai

    • bulvės: 4 (vid. dydžio)
    • brokoliai: 1
    • svogūnai: 1
    • tarkuotas fermentinis sūris: 50 gramų (naudoju "Cheddar")
    • druska
    • pipirai
    • peletrūnų lapeliai
    • aliejus: 1 šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių švariai nuplautas šviežias neskustas bulves suvyniojame į foliją ir iškepame orkaitėje, kol bus minkštos. Tai galite padaryti iš anksto, nes kol jos iškeps, praeina maždaug 40-50 minučių (200 laipsnių temperatūros orkaitėje).
  2. 2. Po to bulves perpjauname perpus ir išskobiame minkštimą.
  3. Reklama
  4. 3. Įdaras: Ant garų išverdame brokolį, jį suskaidome žiedynėliais, aliejuje pakepiname smulkiai supjaustytą svogūną, šakute sutriname išskobtą bulvių minkštimą, sutarkuojame sūrį ir susmulkiname peletrūnus.
  5. 4. Viską sumaišome, pagardiname druska bei pipirais.
  6. 5. Bulvių puseles sudedame į kepimo indą, truputį apibarstome druska bei pipirais ir dar įkišame į orkaitę maždaug 10 minučių, kad truputį apkeptų ir padžiūtų.
  7. 6. Paskui į bulves sudedame įdarą. Vėl pašauname į įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 15 minučių.
  8. 7. Bebaigiant kepti, ant viršaus dar užbarstome truputį sūrio. Skanaujame!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau bulvių receptų rasite: Bulvių receptai.
Bulvių kotletai (su įdaru arba be)

Šiuos bulvių kotletus galite gaminti tiek su įdaru, tiek visai be jo. Įdarui galite naudoti faršą arba kopūstus. Aš šį kartą gaminau be įdaro. Aš ir mano vyras itin mėgstame šiuos bulvių kotletus, jie beprotiškai skanūs, taip pat greitai pagaminami ir kainuoja visai nebrangiai. :)

(6)
Paprasta saldžių bulvių (batatų) košė su grietinėle

Saldžios bulvės, taip vadinamieji batatai, nėra toks jau dažnas svečias mano virtuvėje. Aš vis dar mėginu atrasi pačius geriausius receptus, su šiuo ingredientu, kad būtų skanu ne tik man, bet ir visai šeimai. Šį kartą parodysiu labai paprastą receptą, kurį jau pamėgome ir gaminome daug kartų. Tai y...

(2)
Naminiai virtų bulvių didžkukuliai su mėsa

Aš tikriausiai visą savo gyvenimą taip ir neapsispręsiu ar labiau mėgstu tradicinius cepelinus ar šiuos naminius virtų bulvių didžkukulius su mėsa. Tikriausiai viskas pagal tos dienos nuotaiką, kartais sugalvoju pasigaminti tokius, o kartais kitokius.Man asmeniškai skaniausia šiuos didžkukulius ruoš...

(41)
Traškūs bulvių kepsneliai su lašiša

Šie bulvių bei lašišos kepsneliai, labai greitai dingo nuo stalo. Kepsneliai idealiai tinka pietums arba vakarienei su daržovėmis ar tiesiog grietine. Taip pat kepsnelius galima pasidaryti kiek iš anskto, o paskui juos tik apkepti.

(3)
Bulvių apkepas su lašiša, špinatais ir grietinėle

Įvairiausi bulvių apkepai suteikia tikrai labai daug vietos jūsų fantazijai ir norams. Galima dėti mėgstamus ingredientus ir susikurti tobulą patiekalą. Niekada nepabijokite į bulvių apkepą įdėti rūkytos lašišos, nors gali pasirodyti, kad tokia lašiša tinka tik užkandėlėms, bet toli gražu, nes ji id...

(3)
Nesaldūs tarkuotų bulvių ir cukinijų vafliai - blynai

Vafliai neprivalo būti saldūs, jie gali būti tiek sūrūs, tiek valgomi su pačiais įvairiausiais priedais. Juos galite gardinti: lašiša, šonine, kiaušiniu, daržovėmis, grietine arba paskaninti patinkančiu padažu🙂Toks patiekalas tinka tiek pietums, tiek vakarienei, tiek kaip užkandis.🍽️

(3)
Bulvės ūkiškai su lašiniais ir svogūnais

Patį pirmą kartą tokių bulvių man teko paragauti savo "girioje", jos buvo iškeptos žarijose. Skonis fantastiškas, buvo jau tada - vaikystėje. O dabar tokių galimybių ne visada atsiranda, tad lygiai tą patį pasigaminu savo orkaitėje. Paprasta, bet nerealiai skanu. Ir vos 4 ingredientai, tad galėsite...

(4)
Bulvės, įdarytos malta kalakutiena

Tikrai labai skanus maltos kalakutienos įdaras bulvėms. Gaunasi labai sotus patiekalas, visa šeima valgė ir prašė dar vienos porcijos, o tai jau didžiulis pagyrimas man.

(12)
Salotos su batatais (saldžiosiomis bulvėmis), vištiena ir ryžių makaronais

Aš vis dar bandau prisijaukinti batatus (saldžiąsias bulves) savo virtuvėje ir eksperimentuoju su įvairiausiais receptais. Kai kurie pavyksta labai gerai, kai kurie visiškai nepatinka ir atsiduria šiukšliadėžėje. Šį kartą pasidalinsiu tokiu receptu, kuris tikrai pasiteisino, buvo labai skanu ir visa...

(1)
Cepelinai su obuolių įdaru

Kai pirmą kartą išgirdau šį pavadinimą, pagalvojau, kad tai "bajeris" ir kažkas tiesiog juokauja. Bet po to pasižiūrėjau, kad tokie cepelinai tikrai egzistuoja ir nusprendžiau, kad tokius cepelinus aš privalau pasigaminti. Ir galiu tik pasakyti, rezultatas pranoko lūkesčius, tikrai labai gardu.

(4)
Bulvinė pica su kiaulienos šonine, svogūnais, pomidorais ir sūriu

Kai nusibosta įprasti bulviniai blynai, paįvairinimui galima išsikepti tokią bulvinę picą su šonine, svogūnais, pomidorais bei sūriu - labai gardu.Kitą kartą gaminčiausi šiek tiek daugiau įdaro. Nors buvo labai skanu, bet pats įdaras galėtų labiau dominuoti, nei bulvės. :)

(20)
Tradiciniai vėdarai - nuo šiol gaminsiu tik šitaip!

Tai yra tradiciniai kaimiški bulviniai vėdarai. Jie tapo mano pačiu mėgstamiausiu receptu. :) Rekomenduoju pasigaminti!Jeigu nesinori gaminti bulvinių vėdarų, visada galite išmėginti kraujinius vėdarus, kurie būna gaminami Žemaitijoje. :)

(40)
Bulvių pyragas - Batatų kišas su pievagrybiais ir malta mėsa

Iki šiol tikrai nebuvau pati didžiausia batatų fanė, nors kartais ir pasigamindavau patiekalų su jais. Šį kartą radau receptą, dėl kurio pirksiu batatus daug dažniau. Tikrai super. :)

(1)