Recepto Autorius Oditėlės blogas

Keptos bulvės, įdarytos varške

Ingredientai

    • bulvės: 8 (didelės)
    • varškė: 300 gramų
    • grietinė: 100 gramų
    • pomidorai: 1
    • garstyčios: 1 arbatomop šaukštelio
    • svogūnų laiškai: žiupsnelio
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje labai kruopščiai nuplauname bulves. Sudedame į puodą bei verdame maždaug 15-20 minučių.
  2. 2. Tuomet perpjauname bulves išilgai bei išskobiame minkštimą. Žinoma, šiek tiek jo ir paliekame.
  3. 3. Tada įdarui varškę išmaišome su garstyčiomis bei grietine. Sudedame smulkiai supjaustytą pomidorą be žievelės, svogūnų laiškus, pagardiname druska bei juodaisiais pipirais bei vėl gerai išmaišome.
  4. 4. Galiausiai į bulvių puseles dedame įdarą bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių. Tikras skanumėlis!