Keptuvėje troškintos vištienos kulšelės garstyčių ir medaus padaže

2024-03-25 Autorius WorldRecipes.eu LT

Keptuvėje troškintos vištienos kulšelės garstyčių ir medaus padaže
Paruošimas

10 min

Gaminimas

30 min

Porcijos

2

Autorius apie receptą

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai patikusiu vištienos kulšelių paruošimo būdų, kurį pirmą kartą išmėginau tik praėjusį savaitgalį. Nors paruošimas visai nesunkus, o ingredientų reikia tikrai nedaug, skonis gavosi tikrai geras. Iškart su šeima vieningai nusprendėme, kad šitaip gaminsime ir ateityje. Nors mes gaminome kulšeles, bet esu visiškai tikra, kad ir kitos dalys ruošiant taip pat pavyktų labai gerai. Tad imkite šį receptą ir išmėginkite jau dabar. Skani vakarienė ar pietūs bus garantuoti!

Ingredientai

    • vištienos kulšelės: 4
    • garstyčios: 4 valgomųjų šaukštų
    • medus: 2 valgomųjų šaukštų
    • tarkuota citrinos žievelė: ~8 žiupsnelių
    • druskos
    • maltų juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kulšeles apliekime marinatu pagamintu iš garstyčių, medaus, tarkuotos citrinos žievelės, druskos bei pipirų.
  2. 2. Gerai įtrinkime ir palaikykime šaldytuve maždaug 5 valandas.
  3. 3. Tuomet apkepkime keptuvėje, kol gražiai apskrus abi pusės, tada supilkime į keptuvę marinatą, kuriame marinavosi kulšelės bei uždengus dangčiu troškinkime ant lėtos ugnies kažkur 30 minučių.
  4. 4. Patiekime su ryžiais bei citrinos griežinėliais. Labai skanus vištienos patiekalas paruoštas. Skanaus!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 25 g
Angliavandeniai 20 g
iš jų cukrūs 10 g
Riebalai 12 g
Skaidulos 1 g
Natrio 300 mg
Kalcis 20 mg
Geležis 1 mg
#Paukštienos patiekalai #Vištienos patiekalai # vištienos kulšelės # vištiena su garstyčiomis # garstyčių padažas # troškintos vištienos kulšelės

Laura

As daznai negaminu ir daug neismanau apie niuansus visokius. Dariau viska kaip parasyta, man sudege tiek kulseles tiek marinatas. To marinato ten 3 saukstai tesigavo, kaip tokiame mazame kiekyje kazka trosinti turi pavykti?
Atsakyti
Pita su kepta vištiena, gruzdintais svogūnais ir daržovėmis

Pita su kepta vištiena, gruzdintais svogūnais ir daržovėmis

Pitos duona Vištienos krūtinėlė Raudonieji svogūnai Pomidorai Agurkai Ledinės salotos (susmulkintos) Gruzdinti svogūnai Česnakas Alyvuogių aliejus Druska Juodieji pipirai Aštrus česnakinis arba majonezo padažas Šviežios žolelės (krapai, petražolės) Citrinos sultys
(1)
Vištienos krūtinėlės suktinukai su rikotos varške ir špinatais

Vištienos krūtinėlės suktinukai su rikotos varške ir špinatais

vištienos krūtinėlės česnakas mėgstami prieskoniai vištienai druska pipirai ricotta sūris špinatai saulėje džiovinti pomidorai brinzos sūris kiaušiniai tarkuotas kietasis sūris (naudojau "Džiugo") paprikos milteliai (naudojau rūkyta) sezamo sėklosTaip pat grietinėlė
(4)
Tandoori vištiena

Tandoori vištiena

vištienos kulšelės natūralus graikiškas jogurtas sutarkuotas imbieras tandoori masala prieskoniai garam masala prieskoniai sutraiškytas česnakas džiovinta kalendra rūkytos paprikos milteliai citrinos sultys druska aliejus
(5)
Mišrainė "Mįslė svečiams"

Mišrainė "Mįslė svečiams"

kiaušinių vištienos file trumpavaisių agurkų svogūnų kvietinių miltų krakmolo mėgstamo majonezo druskos maltų juodųjų pipirų
(11)