Sausuoju būdu marinuotas vištienos šašlykas su paprikomis (orkaitėje)

2019-06-18 Autorius Audronė - Gamink su Audrone

Sausuoju būdu marinuotas vištienos šašlykas su paprikomis (orkaitėje)
Autorius apie receptą

Vištiena gavosi minkšta bei sultinga, nors kepiau orkaitėje. Drąsiai marinuokite vištienos arba kiaulienos mėsą šiuo marinatu ir garantuotai visiems patiks.

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos mėsą supjaustome mažesniais gabaliukais (nedarome labai mažų), svogūnus - pusžiedžiais.
  2. 2. Tuomet vištieną išprieskoniuojame, gerai mėsą "išmasažuojame" bei uždengusios maistine plėvele, pastatome į šaldytuvą marinuotis.
  3. 3. Po to medinius iešmelius išmirkome vandenyje bei ant jų suveriame vištienos gabaliukus bei paprikų gabaliukus.
  4. 4. Galiausiai kepame orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje maždaug 25-30 minučių. Skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos šašlykų receptų rasite: Vištienos šašlykai.
#Vištienos patiekalai # šašlykas
Vieno puodo patiekalas / troškinys: vištiena su ryžiais ir daržovėmis

Vieno puodo patiekalas / troškinys: vištiena su ryžiais ir daržovėmis

vištienos krūtinėlė raudonieji svogūnai česnakas plikyti ilgagrūdžiai ryžiai morkos raudonosios paprikos geltonosios paprikos šaldyti žirneliai pievagrybiai sultinys vanduo pomidorų padažas aliejus (kepimui)Prieskoniai ciberžolė raudonosios paprikos šviežios petražolės jūros druska juodieji pipirai
(4)
Troškinys: Avinžirniai ir vištiena kario padaže

Troškinys: Avinžirniai ir vištiena kario padaže

konservuoti avinžirniai nulupti konservuoti pomidorai vištiena morkos svogūnai kokosų pienas karštas vanduo vištienos sultinys česnakas karis maltas imbieras rudas cukrus druska juodieji pipirai aliejus (kepimui)
(5)
Tiršta grikių sriuba su vištiena

Tiršta grikių sriuba su vištiena

alyvuogių aliejus vištienos šlaunelių mėsa be odos svogūnai saliero stiebai druska šviežiai grūsti juodieji pipirai grikių kruopos vištienos sultinys lauro lapeliai bulvės 35-36% riebumo grietinėlė šaldyti žirneliai šviežios kapotos petražolės
(4)
Tailandietiška aštri vištienos sriuba

Tailandietiška aštri vištienos sriuba

svogūnai raudona kario pasta čili pipirai vištienos filė daržovių ar vištienos sultinys kokosų pienas smulkūs makaronai laimo vaisiai rudas cukrus žuvies padažas druska kalendra
(2)
Vištienos suktinukai ir kepenėlių paštetas su svogūnų džemu

Vištienos suktinukai ir kepenėlių paštetas su svogūnų džemu

Petražolių pesto kietasis sūris migdolų drožlės alyvuogių aliejusVištienos suktinukui saulėje džiovinti pomidorai Prosciutto kumpis pipiraiŠparaginėms pupelėms česnakas sviestas česnakas brendis čiobrelis bei muskatas sviestas vištienos kepenėlės raudonas vynas cukrus čiobrelis balzamiko actas vanduo
(1)
Vištienos ir moliūgo kotletai

Vištienos ir moliūgo kotletai

vištienos file moliūgo minkštimo kiaušinių svogūnų batono pieno (batonui mirkyti) druskos maltų juodųjų pipirų džiūvėsėlių augalinio aliejaus
(3)