Kiaulienos ir jautienos kotletai įdaryti pievagrybiais (kepti orkaitėje)

Name: Kiaulienos ir jautienos kotletai įdaryti pievagrybiais (kepti orkaitėje)
Prep time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: European
Ingredients: kiaulienos ir jautienos faršas: ~500 gramų; kiaušiniai: 1; mėgstami prieskoniai; svogūnai: 1; pievagrybiai: pagal skonįSalotoms:agurkai: 1; pomidorai: 1; jogurtinė grietinė; juodieji pipirai; druskaTaip pat:bulvės

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Paruošimas

40 min

Porcijos

Pievagrybiai kotletams suteikia nuostabų skonį, jie gaunasi visai kitokie. Labai pamėgau šį receptą, tai dalinuosi ir su jumis. Tikrai labai paprasta ir lengva pagaminti, o patiekalas superinis.

Ingredientai

kiaulienos ir jautienos faršas: ~500 gramų
kiaušiniai: 1
mėgstami prieskoniai
svogūnai: 1
pievagrybiai: pagal skonį

Salotoms:

agurkai: 1
pomidorai: 1
jogurtinė grietinė
juodieji pipirai
druska

Taip pat:

bulvės

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių pasiruoškite faršą, kaip mėgstamiems kotletams.
2. Tada pasirinkite maždaug vienodo dydžio simpatiškus pievagrybius, kuriuos tik nuplaukite. Faršą įdarykite pievagrybiais, dėkite į skardą bei "pašaukite" į orkaitę (~160-180 laipsnių temperatūros).

3. Tuo tarpu, kol kepa kotletai, pasiruoškite salotas bei išsivirkite bulves.
4. Besibaigiant kepimo procesui, tai yra, kai mėsytė dailiai apskrunda, keptuvėje paskrudinkite bulvytes. Patiekite ant stalo. Skanaukite!
5. Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.