Kiaulienos išpjova, kepta orkaitėje
Turinys
Ingredientai
- kiaulienos išpjova
- Jack Daniels kepsnių padažas: 1 šaukšto (Hot chilli)
- sojos padažas: 1 šaukšto
- citrinos sultys: 1 šaukšto
- aliejus: 1 šaukšto
- česnakas: 2-3 skiltelių (išspaustų)
Marinatui:
- 1. Iš pradžių marinatui skirtus ingredientus sumaišome (kiekius galima redaguoti pagal savo skonį), tada gautu marinatu ištepame kiaulienos išpjovą bei paliekame mažiausiai porai valandų pasimarinuoti (aš pati palikau per visą naktį).
- 2. Po to išsimarinavusią kiaulienos nugarinę kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių.
- 3. Iškepusiai mėsai leidžiame dar apie 10 minučių "pailsėti" bei tik paskui supjaustome ir patiekiame. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos išpjovos receptų rasite: Kiaulienos išpjovos receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 22 g |
| Angliavandeniai | 10 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 500 mg |
| Kalcis | 20 mg |
| Geležis | 2 mg |
Marius
Atsakyti