Kiaulienos šoninė traškia plutele
Turinys
Ingredientai
- kiaulienos šoninė
- diūvėsėliai
- kiaušiniai: 1-2
- miltai
- prieskoniai (pati naudojau mairūną, bet nebūtinai)
- druska
- pipirai
- aliejus kepimui
- 1. Šoninę supjaustykite plonom riekelėm ir pabarstykite prieskoniais, druska ir pipirais.
- 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, imkite po vieną šoninės riekelę, apvoliokite miltuose, tada kiaušinio plakinyje ir galiausiai džiūvėsėliuose.
- 3. Kepkite ant vidutinės kaitros iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Skanaukite!
- 4. Rekomendacija: Daugiau šoninės receptų rasite: Šoninės receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 350 kcal |
| Baltymai | 30 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| iš jų cukrūs | 0 g |
| Riebalai | 25 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Natrio | 75 mg |
| Kalcis | 10 mg |
| Geležis | 1.2 mg |
