Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje tarsi liulia kebabas

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje tarsi liulia kebabas
Tai ne tik paprastas kotletas, tai tikrai kažkas daug įdomesnio. Gal ir per drąsu tai būtų pavadinti tikru liulia kebabu, bet kaip alternatyva tikrai puikia veikia. Bet tikrai skanu ir labai netikėta. Toks patiekimo būdas ypač patiko visiems valgiusiems vaikams, su daugybe daržovių ir visai be jokių bulvių. Taip pat su gaiviu žolelių ir jogurto padažu. Sveikesnė alternatyva mūsų įprastiems kotletams... :)

Ingredientai

    • jautienos faršas: 500 gramų
    • kiaulienos faršas: 500 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 1 skiltelės
    • aliejus: šlakelio
    • paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    Jogurto - žolelių padažui:
    • krapai: pundelio
    • laiškinis česnakas: pundelio
    • graikiškas jogurtas: 3 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnio
    Patiekimui:

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia svogūną bei česnaką ganėtinai smulkiai supjaustykite.
  2. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  3. aliejus įkaitintas keptuvėje
    Reklama
  4. 3. Suberkite daržoves ir pakepinkite, kol šios suminkštėja.
  5. 4. Kiaulienos bei jautienos faršą sudėkite į dubenį. Muškite ten kiaušinį, sudėkite kepintas daržoves, suberkite prieskonius. Mėsą gerai išmaišykite bei išminkykite. Galite padaužyti, kad geriau laikytųsi ant iešmelių.
  6. 5. Po to formuokite nedidelius ritinėlius. Persmeikite mediniu iešmeliu.
  7. 6. Dėkite kepti į iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepkite maždaug 20-25 minutes.
  8. 7. Per tą laiką, krapus bei laiškinius česnakus smulkiai supjaustykite. Sudėkite į graikišką jogurtą ir pabarstykite druska.
  9. 8. Paskui į lėkštes dėkite salotų lapų, pomidorų, griežinėliais supjaustytų agurkų bei ridikėlių. Šalia dėkite kepsnį ale liulia kebabą.
  10. 9. Patiekite su jogurto bei žolelių padažu. Skanaukite! ;)
  11. jautienos ir kiaulienos kotletai
  12. 10. Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.
Šviežių kopūstų ir faršo troškinys su bulvėmis ir morkomis

Toki šviežių kopūstų troškinį su faršu, bulvėmis, morkomis ir pomidorų gaminu jau ko gero visą amžinybę, kai dar man studentavimo laikais parodė draugė. Tai nuostabus patiekalas,kai nori šilto ir tikrai užpildančio. Idealiai atstoja ir sriubą ir antrą patiekalą viename patiekale. Rekomenduoju pasiga...

(11)
Įdaryti "Cannelloni" makaronai su jautiena

Visai neseniai gaminau fantastiškuosius "cannelloni" makaronus ir nusprendžiau pasidalinti receptu su Jumis visais. Jeigu jie yra gerai pagaminti, tai man asmeniškai jie ko gero yra skaniau net už pačią lazaniją, kurią dievina visa mano šeima. Na trumpai tariant, pasigaminkite ir palyginkite patys!...

(4)
Bolonijos / bolognese padažas makaronams + makaronai su mėsos faršu "Tagliatelle al ragu"

Bolonijos / bolognese padažo receptų galima atrasti tikrai daugybe. Bet daugiau arba mažiau jie visi kažkiek panašūs. Mano pačios padažas nėra kažkuo išskirtinis, jis yra gaminamas pagal klasikinį itališką receptą, bet aš jums rekomenduoju tokį padažą konservuoti.Išvirti kokybišką padažą užtruks nem...

(2)
Cukinijų apkepas su faršu (malta mėsa), pomidorais ir sūriu

Visai neseniai pasakojau, kaip pasigaminti labai skanų vegetarišką cukinijų apkepą su morkomis ir sūriu. Šį kartą noriu papasakoti apie kiek kitokį cukinijų apkepą, kurį gaminu su faršu (malta mėsa), pomidorais ir sūriu. Galiu tik pasikartoti, kad aš mėgstu gaminti pačius įvairiausius patiekalus su...

(3)
Maltos mėsos vainikas

Tarsi panašu į picą, bet ne pica. Nustebins ir artimuosius ir draugus, taip pat pradžiugins ir mažuosius.

(3)
Greitai pagaminami makaronai su faršu ir pievagrybiais

Gal iš pirmo žvilgsnio ir atrodo, kad tai visai niekuo neišsiskiriantis makaronų ir faršo troškinys, bet naminė adžika ir pievagrybiai tikrai suteiks fantastišką skonį. O pagaminimas tikrai paprastas ir greitas. O ir šiaip, ar yra tokių, kas nemėgsta patiekalų iš makaronų? Apsivalgymas garantuotas!...

(4)
Pica su malta mėsa ir grybais

Pica su malta mėsa, grybais ir trupučiu sūrio – tipiškas itališkas patiekalas. Pievagrybius galite pakeisti mėgstamais miško grybais.

(1)
Keto lasagne - lazanija iš cukinijų ir maltos jautienos be glitimo

Turiu pripažinti, kad lazanijas aš tikrai labai mėgstu. Lyginant su klasikine Bolonijos lazanija, tokia lazanija yra lengvesnė mūsų skrandžiui, itin gardi ir tuo pačiu lengviau pagaminama, nes nereikia gamint Béchamel padažo. Receptas tiks valgantiems be glitimo, taip pat besilaikantiems keto dietos...

(3)
Naminiai (netikri) kebabai su malta mėsa | Receptas

Kai norisi paruošti nuostabių naminių kebabų, aš visada renkuosi šį variantą su malta mėsa. Man asmeniškai čia labiausiai tinka malta jautiena, bet galite rinktis ir kitą patinkančią mėsą. Taip pat galite pasirinkti ir maišytą faršą, pvz. kiaulienos su jautiena. Pamėginkite pasigaminti!

(19)
Faršo kepsnys su daržovėmis, pievagrybiais ir sūriu

Neseniai Jums pasakojau kaip pasigaminti kiaulienos faršo kepsnį su sūriu ir marinuotais agurkais. Turiu pripažinti, kad tiek daug Jūsų pagyrų nesitikėjau, tad šį kartą noriu parodyti dar vieną variantą, kaip gaminu su daržovėmis, pievagrybiais ir sūriu. Tai dar vienas iš tokių patiekalų, kuris nere...

(16)
Kiaulienos faršo suktinukai su daržovių įdaru

Kartais paprastą faršą, galima paversti labai skaniu patiekalu. Tiesiog reikia pafantazuoti virtuvėje ir viskas puikiai pavyks. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas, kuriuo noriu pasidalinti su Jumis visais.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 5 suktinukai.Aš gamindama, faršą visada susimalu...

(3)
Kiaulienos faršo ir spanguolių kotletai / kukuliai

Tai labai neįprasti kiaulienos kotletai - kukuliai, kuriuose yra naudojami džiovinti vaisiai. Aš pasirinkau gaminti su spanguolėmis. Turiu pripažinti, kad skonis labai nustebino ir sužavėjo. Tikrai rekomenduoju išmėginti ir Jums. Tokius kotletus skaniausia patiekti su savo mėgstama bulvių koše.

(4)
Tarybiniai čeburekai | Receptas

Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi maždaug 20 čeburekų.

(15)
Porų sriuba su malta mėsa - kalakutiena

Gaminuosi sriubas aš labai dažnai, nes labai jas mėgstu, bet ne visada jas aprašinėju ir keliu į internetą, nes jos dažnokai kartojasi.Šį kartą nusprendžiau, kad ši porų sriuba su malta mėsa (aš gaminau su kalakutiena) turi būti prieinama visiems, nes yra labai lengvai pagaminama ir produktų yra tik...

(3)
Maži mini koldūnai su faršu, gaminti su specialia forma

Mūsų šeima tikrai labai mėgsta koldūnus, bet iki šiol jų gamyba užimdavo daug laiko. Tačiau kaimynė man patarė įsigyti specialią formą, su kuria procesas užtrunka žymiai trumpiau. O skonis tas pats pasakiškas. Visa šeima laiminga. O dar dalį koldūnų galima užsišaldyti kameroje ir prireikus tiesiog i...

(1)