Labai mėgstu kepti pačius įvairiausius keksiukus. Šis receptas tikrai patenka į TOP5 iš visų bandytų. :)

Ingredientai

    Keksiukams:
    • sviestas: 125 gramų
    • cukrus: 175 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • miltai: 100 gramų
    • maltos kokoso drožlės: 100 gramų
    Kremui:
    • kambario temperatūros kreminis varškės sūrelis: 110 gramų (naudoju "Philadelphia")
    • maskarponės sūris: 80 gramų
    • kambario temperatūros sviestas: 60 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sviestą išplakame su cukrumi.
  2. 2. Beplakant po vieną įmušame kiaušinius.
  3. Reklama
  4. 3. Sumaišome kokosų miltus su įprastais miltais ir suberiame į sviesto bei kiaušinių mišinį.
  5. 4. Tešlą paskirstome į kepimo formeles.
  6. 5. Kepame įkaitintoje iki 175 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20 minučių arba kol švelniai paruduos.
  7. 6. Iškeptus keksiukus atvėsiname.
  8. 7. Kremas: Visus ingredientus sumaišome tarpusavyje ir gerai išplakame.
  9. Reklama
  10. 8. Dekoruojame ant visiškai atvėsusių keksiukų. Lepinamės!
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Reklama
Reklama