Kondensuoto pieno keksas | Receptas

2018-03-27 Autorius Viktorija - Viktorijos virtuvė

Kondensuoto pieno keksas | Receptas

Ingredientai

    • 4 kiaušinių
    • 200g tirpinto sviesto
    • 200g miltų
    • 1a.š. kepimo miltelių
    • 16g vanilinio cukraus
    • 1skard. kondensuoto pieno
    • 1 kiaušinio baltymo
    • 50g miltelinio cukraus
    • Pusės nedidelės citrinos sulčių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Sviestą sumaušome su cukrumi ir kondensuotu pienu.
  2. 2. Miltus sumaišome su kepimo milteliais, persijojame ir suberiame į kondensuoto pieno masę. Gerai išmaišome. Įmušame kiaušinius ir maišome kol masė pasidaro vientisa.
  3. 3. Kepimo formą ištepame riebalais, supilame tešlą ir dedame į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę. Kepame apie 45min.
  4. 4. Glaistui suplakame baltymą, miltelinį cukrų ir citrinos sultis. Užpilame ant kekso. Skanaujame!
Kalėdinis keksas
(5)
Moliūgų keksas su šokoladiniu glajumi
(3)