Šios konservuotų pupelių salotos su avokadais labai skanios ir vienos, bet taip pat puikiai tinka kaip salotų garnyras prie mėsos. Jos labai greitai bei lengvai paruošiamos. Neišsigąskite, kad į receptą nėra įtrauktas aliejus, jo čia tikrai netrūksta, nes jį kompensuoja avokadas. Išmėginkite. ;)
Ingredientai
konservuotos pupelės: 2 skardinių
avokadai: 1
svogūnų laiškai: saujelės (pjaustyti)
petražolės: saujelės (pjaustytos)
citrinos sultys (arba laimo)
druska
Recepto paruošimas
1. Pradžioje pupeles supilame į kiaurasamtį bei perplauname vandeniu. Suberiame į dubenį.
2. Tuomet sudedame juostelėmis supjaustytą avokadą ir supjaustytus svogūnų laiškus bei petražoles, supilame citrinos sultis.
3. Pagardiname su druska bei išmaišome. Patiekiame ir skanaujame!