Recepto Autorius Samčio užrašai

Kreminės varškės vafliai - blynai
Šį kartą pas mus ir vėl blynai. O kodėl gi ne? Tai tikriausiai yra patys skaniausi pusryčiai ir juos kiekvieną kartą gali gaminti vis kitaip. :)

Ingredientai

    • kreminė varškė: 125 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • tirpintas sviestas: 50 gramų
    • pienas: 225 mililitrų
    • miltai: 180 gramų
    • kepimo milteliai: 1 šaukštelio
    • cukrus: 3 šaukštų
    • druska: žiupsnelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia dubenyje išplakite visus šlapius ingredientus iki vientisos masės.
  2. 2. Tuomet antrame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus.
  3. 3. Nuolatos maišydamos varškės masę, po truputį supilkite sausų ingredientų masę ir išmaišykite iki vientisos masės.
  4. 4. Dėkite pusvalandžiui pastovėti į šaldytuvą.
  5. 5. Po to blynų-"širdelių" keptuvą įkaitinkite ir šaukštu dėkite tešlą (aš pati dėjau po 2 šaukštus masės) ir kepkite, kol širdelės iškepa.
  6. iškepti varškės blynai
  7. 6. Patiekite su mėgstamais pagardais ir skanaukite!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vaflių receptai.